Rohes Dänisches Lachsfilet auf Haut (ganze Seite 1,2kg)
zart, saftig, einzigartig
Die kalten und strömungsreichen Färöer Inseln im Nordatlantik sind die Heimat des exklusiven Färöer Lachs.
Um die Qualität und Frische des Färöer Lachs zu garantieren, erfolgt der Versand in einem Paket direkt vom Hersteller innerhalb von 24h, Montags bis Donnerstags.
Plotz Spezialitäten GmbH
Rohes Dänisches Lachsfilet auf Haut (ganze Seite 1,2kg)
zart, saftig, einzigartig
Die kalten und strömungsreichen Färöer Inseln im Nordatlantik sind die Heimat des exklusiven Färöer Lachs.
Dänisches Lachsfilet als Flanke (am Stück), roh und auf der Haut ist diese Spezialität das etwas andere Grillgut. Dieser Lachs ist besonders bei Spitzenköchen beliebt die viel Wert auf festes Fleisch legen.
Lagerung
Im Kühlschrank aufbewahren. Nach Anlieferung vakuumverpackt bei 2 - 7°C mindestens 5 Tage haltbar. Nach Anbruch innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
| Energie | 837 kJ/ 200 kcal |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
19.4 g 3.8 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
1.8 g 0.1 g |
| Eiweiß | 28.5 g |
| Salz | 2.8 g |
Um die Qualität und Frische des Färöer Lachs zu garantieren, erfolgt der Versand in einem Paket direkt vom Hersteller innerhalb von 24h, Montags bis Donnerstags.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Plotz Spezialitu00e4ten GmbH, Schmiedestr. 3, 25348 Glu00fcckstadt
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