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furore

Feigensenfsauce

180 g

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Der ideale Dip zu Käse, Terrinen und kalten Platten. Hervorragend zum Würzen und Marinieren von Fleisch, Wild und Fisch. Ausgezeichnet zum Verfeinern von Saucen und Marinaden.
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Senfsaucen aus Feigen, Birnen, Quitten oder Marille schmecken am besten in Kombination mit Hartkäse wie z.Bsp. Hochalpenkäse, zu Wild und Braten, als Begleitung zu Fondue, Pot-au-feu und kalten Platten. Sie eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Fisch, gekochtem Fleisch, Salat und Saucen, als Geschmacksverstärker und Gewürz. Nach dem Öffnen empfehlen wir, die Senfsauce kühl und lichtgeschützt aufzubewahren, das garantiert eine lange Haltbarkeit (min. 6 Monate).Tipp: Verfeinern Sie mit der Birnensenfsauce Wild oder dunkles Fleisch z.B. einen Hirschrücken mit einer Birnen (Senfsauce)-Brotkruste.

Feigensenfsauce: Der ideale Dip zu Käse, Terrinen und kalten Platten. Hervorragend zum Würzen und Marinieren von Fleisch, Wild und Fisch. Ausgezeichnet zum Verfeinern von Saucen und Marinaden.

Tipp: Bestreichen Sie einen Kalbsrücken, Schweinefleisch oder Rinderfilet nach dem Braten mit der Feigensenfsauce und wälzen Sie das gebratene Fleisch in fein gehackten Kräutern.

Furore steht für feinsten Genuss aus österreich

Der Bregenzerwald schreibt der Käsekultur einen hohen Stellenwert zu. Es gibt sogar eine eigene Käsestraße, die allerdings keine echte Straße in dem Sinne ist, sondern ein Zusammenschluss von Sennereien, Käsereien, Handwerkern und Betrieben, die sich den guten Dingen nachhaltig verschrieben haben. Auf der ständigen Suche nach pfiffigen Ideen, wird das Alte geehrt und das Neue begrüßt. So ist das im Bregenzerwald – moderne Holzbauarchitektur steht neben Jahrhundertealten Bauernhäusern.

Und so lecker schmeckt der Bregenzerwald: eine Scheibe frisches Bauernbrot, ein Stück echten Bregenzerwald Bergkäse, ein Glas guter Wein – und was jetzt auf keinen Fall mehr fehlen darf, sind die raffinierten handgemachten furore Senfsaucen aus den besten Zutaten der jeweiligen Ursprungsregion in österreich, der beiden Feinschmecker Hans-Peter Metzler und Christian Greber. Diese Senfsaucen liefern Löffelchen für Löffelchen mehr Würze im Leben. Immer dabei, eine angenehme Schärfe und fruchtige Frische.


Feige mit Chili, Birne mit Pfeffer, Quitte mit Sesam, so gegensätzlich es klingt, so harmonisch sprechen sie die Geschmackssinne an. Furore lässt sich von der italienischen Küche und der im Tessin, die dem Bregenzerwald nahe liegt, inspirieren. Die Begegnung von vollreifen Früchten und aromatischen Ingredienzen wird durch ein gutes Händchen für ausgewogene Rezepturen bestärkt. Und das gelingt furore einfach wunderbar – mal fruchtig, mal exotisch und mal feurig.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
furore Handelsgesellschaft mbH, Hans-Berchtold-Straße 52, 6840 Götzis, Vorarlberg , Östereich
Allergene:
Senf , Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.
  • Kalorien (kJ):
    849
  • Kalorien (kcal):
    200
  • Fett:
    0.08
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    0.01
  • Kohlenhydrate:
    49
  • davon Zucker:
    49
  • Ballaststoffe:
    1
  • Eiweiß:
    0.31
  • Salz:
    0.13
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Produkt seit langem in Gebrauch.Für mich das Beste seiner Art.
Sehr lecker!
sehr fein im Geschmack
Feigensenfsauce
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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