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Cooperative Echiré

Fassbutter Beurre Échiré au Sel AOC gesalzen

250 g

(22)
Die berühmte Butter ?Beurre Echiré? aus der Cooperative Echiré in Charentes-Poitou ist eine der besten Butter der Welt! Sie wird in den namhaftesten Restaurants der Welt verwendet!Diese gesalzene Butter wird noch wie früher jeden Tag aus frisch gemolkener Milch hergestellt. Nach dem Säuerungsprozess von fast einem Tag, der die Geschmacksaromen entwickelt, kommt die Sahne noch wie früher in eine Holzfass.
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Die berühmte Butter ?Beurre Echiré? aus der Cooperative Echiré in Charentes-Poitou ist eine der besten Butter der Welt! Sie wird in den namhaftesten Restaurants der Welt verwendet!

Diese gesalzene Butter wird noch wie früher jeden Tag aus frisch gemolkener Milch hergestellt. Nach dem Säuerungsprozess von fast einem Tag, der die Geschmacksaromen entwickelt, kommt die Sahne noch wie früher in eine Holzfass. Als einer der wenigen Herstellern betreibt die Cooperative Echiré dieses traditionelle und aufwändige Herstellungsverfahren. Aber die Mühe lohnt sich: Das Buttern im Holzfass verleiht der Butter ihren ganz besonders typischen und unvergleichlichen Geschmack.
Butter ganz so wie früher! (80% Fett i.Tr.)

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Ruwisch & Zuck - Die Käsespezialisten GmbH & Co. KG, Hägenstraße 11, 30559 Hannover
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
  • Kalorien (kJ):
    3143
  • Kalorien (kcal):
    765
  • Fett:
    77.58
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    58
  • Kohlenhydrate:
    0.4
  • Eiweiß:
    0.2
  • Salz:
    3.24
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Bewertungen (22)

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22 Rezensionen
5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
(1)
2 Sterne
(1)
1 Stern
(1)
sehr gut
Schmeckt wirklich anders/besser als herkömmliche Butter. Werde ich mir wieder leisten.
So wie es sein soll
Emphelung
Angenehm im Aroma.
köstlich
bestens
Guter Geschmack und gute Konsistenz.
Für einen gelungenen Abend braucht man außer einer ausgewogenen Käseplatte auch eine erstklassige Butter. Kann man nur weiterempfehlen.
Wunderbarer Geschmack und schön streichfähig..Wird immer wieder bestellt
Fassbutter Beurre Échiré au Sel AOC gesalzen
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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