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Ego Bodegas

Ego Bodegas Goru Monastrell 2016

750 ml

(6)
Animierender Spanier mit der exotischen Eleganz des mediterranen Klimas. Delikate Frucht dunkler Beeren in perfekter Harmonie mit rauchig würzigen Holznoten. Ein komplexer Rotwein mit eleganter Struktur.
8,90 €*
(11,87 € / Liter)
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Der Goru Monastrell der Ego Bodegas wird aus Trauben der Rebsorten Monastrell (60%) und Cabernet Sauvignon (40%) zusammengestellt. Beide Rebsorten werden getrennt voneinander gekeltert und dann für 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut.

Da der Wein für ca. 30 Tage mit den Traubenschalen in Kontakt bleibt, entwickelt er intensive Farbe, die mit violetten Schatten im Glas funkelt. In der Nase verbreitet der Goru delikate Fruchtaromen dunkler Früchte, die perfekt mit den rauchig würzigen Holznoten harmonieren. Elegant und mit feingliedriger, komplexer Struktur überzeugt der Goru im Geschmack. All dies kombiniert mit animierend geschmeidigen Tanninen macht den Goru Monastrell 2010 zu einem überwältigenden Genusserlebnis.

Unsere Empfehlung zu diesem Wein ist eindeutig ein medium gebratenes Beefsteak mit gerösteten Zwiebeln und Pilzen.
EGO – TALENTO – INFINITO

"Ego, Talent und Unendlichkeit" - Nach eigenem Bekunden des Gründers der Ego Bodegas, Santos Ortiz, beschreiben diese drei Worte auf zutreffende Art und Weise die Notwendigkeiten, die zur Gründung der Ego Bodegas im Jahre 2010 geführt haben. Die 25 ha Weinberge gehören aus Sicht von Santos Ortiz zu den Besten in der Region Jumilla, weil sie von den Vorbesitzern schon immer ökologisch bewirtschaftet wurden. Bei Ego Bodegas sieht man dies als eine ganz wesentliche Voraussetzung für die Erzeugung qualitativ hochwertiger Weine.

Santos Ortiz war immer schon von dem ganz besonderen Klima der Region fasziniert. Mit 3000 Sonnenstunden pro Jahr, brutal heißen Sommern, kalten Wintern und extrem geringen Niederschlägen bietet die Region überaus karge Bedingungen für den Weinanbau. Die Monastrell – Reben fühlen sich hier dennoch absolut wohl und sind am besten an die extremen Bedingungen angepasst. 80% der Weinberge sind denn auch mit dieser Rebsorte bepflanzt. Auf den übrigen Flächen wird Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot angebaut.

Die Arbeit in der Kellerei wird ebenfalls von den drei Leitworten geprägt. Traditionelle Methoden der Weinbereitung werden in der modernen Kellerei mit aktueller Ausstattung kombiniert. Die Weine haben einen modernen, von Fruchtigkeit geprägten Stil und werden so ausgebaut, dass sie gut trinkbar die Kellerei verlassen aber dennoch das Potential mitbringen, sich in den folgenden Jahren weiter zu entwickeln.
verantw. Lebensmittelunternehmer:
EGO Bodegas, Plaza Santa Gertrudis N 1 Entlo 1 A, 30001 Murcia
Alkoholgehalt in vol. %:
13
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2016
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Bewertungen (6)

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6 Rezensionen
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Wie immer:Tolle Ware, toller Service. Besser gehts nicht AAA +++
Lecker &#128523.
War sehr lecker!
Gut
gut
Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich sehr gut streiten - dies gilt auch bei den beiden Weinen die ich von Ego Bodegas zum probieren bestellt habe. Ein guter und durchaus leckerer Wein mit viel Frucht aber für meinen Geschmack etwas zuviel Aromen die in Richtung Holz und Rauch gehen. Er wird daher wohl nicht mein Lieblingswein, aber trotzdem bleibt er auf der Beobachtungsliste.
ein Prachtexemplar!
Ein toller Wein aus Jumilla! Im Glas zeigt er die Kirschfarbe mit violetten Reflexen, am Gaumen wirkt er sehr viel reifer als er eigentlich ist, sehr gut gebaut, sehr lang und mit dem mächtigen Aroma von reifen, roten Beeren, Holz-, Rauch- und Röstnoten.
Ego Bodegas Goru Monastrell 2016
Ego Bodegas Goru Monastrell 2016
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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