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Michel Cluizel

Edelbitterschokolade 65% Mangaro Premier Cru de Plantation

70 g

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Die Mangaro von Michel Cluizel ist eine Edelschokolade, welche an exotische Früchte und Zitrusnoten erhält. Sie fühlen sich regelrecht nach Madagaskar versetzt.
2,70 €* 3,90 €
(38,57 € / kg)
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sofort lieferbar
Die Schokolade der Plantage Mangaro, welche auf der Insel Madagaskar liegt, ist sortenrein und trägt den Geschmack des außergewöhnlichen regionalen Klimas und der Natur, in dem/der die Kakaobohnen wachsen. 

Für die Edelbitterschokolade Mangaro mit einem Kakaoanteil von 65 Prozent werden ausschließlich die Kakaobohnen verwendet, welche auf der Plantage wachsen, keine anderen.

Diese tragen das Aroma exotischer Früchte, eine säuerliche Note von Zitrusfrüchten und Noten eines würzig-aromatischen Gewürzbrotes.

2005 erhielt die Schokolade Mangaro Premier Cru de Plantation den ersten Platz auf dem Pariser Salon du Chocolat.

Michel Cluizel ist ein Meister auf dem Gebiet der Schokolade – und das schon seit 1948.


Der französische Hersteller verwendet für seinen herausragenden reinen Schokoladensorten Kakaobutter, Kakaomasse, Rohrzucker und, je nach Rezeptur, pure Vanille

Der Kakao, der wesentlicher Bestandteil der Schokolade ist, kommt direkt von den Plantagen aus Venezuela, Madagaskar, Sao Tome und Santo Domingo.

Die Schokoladen aus der Normandie des Hauses Cluizel gehören zu den besten Schokoladen europaweit.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Confis-Express GmbH, Messerschmittstraße 23, 89231 Neu-Ulm
  • Kalorien (kJ):
    2311
  • Kalorien (kcal):
    552.9
  • Fett:
    41.1
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    25.1
  • Kohlenhydrate:
    43.83
  • davon Zucker:
    34.15
  • Eiweiß:
    6.14
  • Salz:
    0.1
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Ganz großes Schokoladenkino
Was Michel Cluizel hier aus den Kakaobohnen Madagaskars herausholt, ist unbeschreiblich, ein Feuerwerk an Früchten, ohne säuerlich oder aufdringlich zu werden, alles auf einer weiten Ebene zart-erdigen Geschmacks. Ich esse Cluizels Schokoladen seit vielen Jahren, und diese hier gehört zu meinen Favoriten, deren Geschmack ich auf der Zunge habe, wenn ich an Schokolade denke!
Edelbitterschokolade 65% Mangaro Premier Cru de Plantation
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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