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Rajah

Curry-Paste Vindaloo scharf

300 g

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Rajah Paste gibt den aromatischen und würzigen Geschmack der indischen Küche wieder. Die harmonische Zusammenstellung orientalischer Gewürze verleihen dieser Currypaste ihr authentisches Aroma. Mit ihr lassen sich leckere Currygerichte aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Reis herstellen.
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Rajah Paste gibt den aromatischen und würzigen Geschmack der indischen Küche wieder, damit Ihre Rezepte immer authentisch schmecken. Die indische Küche lebt von Ihren zahlreichen Currypasten-Varianten.
Eine dieser schmackhaften Gewürzmischungen ist diese Vindaloo-Currypaste. Die harmonische Zusammenstellung orientalischer Gewürze verleihen dieser Currypaste ihr authentisches Aroma. Mit ihr lassen sich leckere Currygerichte aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Reis herstellen.

Im Jahre 1931 wurde Rajah offiziell von einem ehemaligen indischen Offizier gegründet. Damals war Rajah nicht mehr als ein kleines Geschäft namens „Bombay Emporium“ in London.

Zu dieser Zeit waren original asiatische und speziell indische Produkte natürlich noch rar und lediglich auf die Grundzutaten beschränkt. Als aber immer mehr Leute aus Asien ins Vereinigte Königreich zogen, verlangten mehr und mehr Menschen nach Zutaten aus Asien. Produkte wie Curry Pasten, Chutneys und eingelegtes Gemüse wurden eingeführt. Heute sind die Produkte von Rajah sowohl aus der privaten Küche als auch aus asiatischen Restaurants nicht mehr wegzudenken.

Das Sortiment von Rajah umfasst sämtliche asiatische Produkte: Vom scharfen Curry-Pulver über eingelegte Limetten bis zur Ingwer-Würzpaste finden Freunde der exotischen Küche bei Rajah alles, was das Asia-Herz begehrt.

Herstellungsland:
Indien
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
Herkunftsland:
Indien
Zutaten:
Wasser, Koriander, Salz, Sonnenblumenöl, pürierter Ingwer, Kümmel, Kichererbsenmehl, pürierter Knoblauch, Chilipulver, Säuerungsmittel (Essigsäure), Bockshornklee, Kurkuma, SENF, Farbstoff (Paprikaextrakt).
Allergene:
Senf
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    921
  • Kalorien (kcal):
    222
  • Fett:
    18
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    1.8
  • Kohlenhydrate:
    11
  • davon Zucker:
    6
  • Eiweiß:
    4
  • Salz:
    11
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