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Rajah

Curry-Paste Tikka

300 g

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Die "Tikka Curry Paste" von Rajah ist eine exotische Gewürzmischung, die den wahren Geschmack dieses wesentlichen nordindischen Gerichts wiedergibt. Das Fleisch mehrere Stunden vorher in der Paste einlegen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch ideal für BBQ.
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Die "Tikka Curry Paste" von Rajah ist eine exotische Gewürzmischung, die den wahren Geschmack dieses wesentlichen nordindischen Gerichts wiedergibt. Das Fleisch mehrere Stunden vorher in der Paste einlegen, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch ideal für BBQ.

Rezepttipp:
500g Hühnerfleisch oder Fisch (ohne Haut) vermischen mit 2 Esslöffel Tikka Paste, 1 Esslöffel Joghurt, 2 Esslöffel Butter. 2 Stunden marinieren lassen. Das marinierte Fleisch in der Pfanne braten, im Ofen grillen oder auf dem Grill rösten, bis es gar ist. Servieren mit Reis.

Im Jahre 1931 wurde Rajah offiziell von einem ehemaligen indischen Offizier gegründet. Damals war Rajah nicht mehr als ein kleines Geschäft namens „Bombay Emporium“ in London.

Zu dieser Zeit waren original asiatische und speziell indische Produkte natürlich noch rar und lediglich auf die Grundzutaten beschränkt. Als aber immer mehr Leute aus Asien ins Vereinigte Königreich zogen, verlangten mehr und mehr Menschen nach Zutaten aus Asien. Produkte wie Curry Pasten, Chutneys und eingelegtes Gemüse wurden eingeführt. Heute sind die Produkte von Rajah sowohl aus der privaten Küche als auch aus asiatischen Restaurants nicht mehr wegzudenken.

Das Sortiment von Rajah umfasst sämtliche asiatische Produkte: Vom scharfen Curry-Pulver über eingelegte Limetten bis zur Ingwer-Würzpaste finden Freunde der exotischen Küche bei Rajah alles, was das Asia-Herz begehrt.

Herstellungsland:
Indien
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten
Herkunftsland:
Indien
Zutaten:
Wasser, Koriander, Salz, Sonnenblumenöl, pürierter Ingwer, Kümmel, Kichererbsenmehl, pürierter Knoblauch, Säuerungsmittel (Essigsäure), Chilipulver, Kurkuma, Gewürze, SENF, Farbstoff (Paprikaextrakt)
Allergene:
Senf
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    909
  • Kalorien (kcal):
    219
  • Fett:
    17
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    1.7
  • Kohlenhydrate:
    12
  • davon Zucker:
    7
  • Eiweiß:
    4.5
  • Salz:
    11
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Schöne Schärfe,aber geschmacklich nicht die beste Paste
Sehr gut
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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