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Jacquin

Crottin de Champcol Origin Weichkäse

60 g

(6)
Ein köstlicher Crottin aus frischer Ziegenmilch in zylindrischer Form. mind. 8 Tage gereift und direkt für Sie versandfertig gemacht. So schmeckt die kulinarische Seite Frankreichs, frisch und mild.
3,90 €*
(65,00 € / kg)
inkl. 7% MwSt.
sofort lieferbar

Ein echter Crottin, aus feinster Ziegenmilch, ist einer der kulinarischen Hochgenüsse Frankreichs.


Ca. 100 km südlich von Orléans liegt die Käserei Jacquin. In dem seit 60 Jahren in dritter Generation geführten Familienunternehmen fließen Tradition und Moderne, Innovation und Qualität zusammen.


Man hat sich dort ganz der handwerklichen Herstellung von Ziegenkäse gewidmet und bringt Gourmets weltweit zum Schwelgen.


Der Käseteig des Crottin Origin im Papier ist sehr kompakt und fest, und obwohl es ein Frischkäse ist, bröckelt er leicht beim Schneiden.


Der Geschmack ist mild und leicht kräuterig, schmeckt ein wenig intensiver als Ziegenmilch und zergeht cremig auf der Zunge. Zu knusprigem Weißbrot schmeckt er ebenso gut wie mit Salat.

Herstellungsland:
Frankreich
verantw. Lebensmittelunternehmer:
FROMI GmbH, Otto-Hahn-Str. 5, D-77694 Kehl-Auenheim
Herkunftsland:
Frankreich
Zutaten:
MILCH, Salz, Lab, Fermente
Durchschnittliche Haltbarkeit in Tagen:
10
Abtropfgewicht:
60
Abtropfgewicht Einheit:
g
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    1280
  • Kalorien (kcal):
    309
  • Fett:
    25
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    16.9
  • Kohlenhydrate:
    1.05
  • davon Zucker:
    1.05
  • Eiweiß:
    20
  • Salz:
    1.23
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Bewertungen (6)

(6)
6 Rezensionen
5 Sterne
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4 Sterne
(3)
3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
(0)
perfekt
sehr guter Geschmack
Sehr leckerer, nicht zu fester Ziegenkäse. Super mit einem Klecks Honig.
Gutes produkt
****
ein Genuss
super Käse zum Abschluss eines guten Essen. --------------------------------------------- Fantastisch zu Rotwein und Baguette. Wird sicherlich noch mal bestellt.........................................
Crottin de Champcol Origin Weichkäse
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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