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La Gallinara

Creme von getrockneten Tomaten - Crema di pomodori secchi 130g

130 g

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In dieser Crema die pomodori secchi ist Tomate pur! 68 % getrocknete, von der Sonne verwöhnte Tomaten sorgen für intensiven Genuss. Die Crema di pomodori secchi ist vielseitig verwendbar und sollte in der mediterranen Küche nicht fehlen.
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Tomatenliebhaber aufgepasst: diese fantastische Crema di pomodori secchi  stammt von La Gallinara, dem Spezialisten für perfekt abgestimmte Pestos und Saucen, und sollte in keiner Küche fehlen.

Die Tomatencreme enthält 68 % getrocknete, sonnengereifte Tomaten, die der Crema die pomodori secchi ihren unvergleichlich intensiven Geschmack verleihen.

Die getrockneten Tomaten werden mit Olivenöl zu einer Creme verarbeitet und mit Salz und Kräutern pikant abgeschmeckt. Die Crema di pomodori secchi schmeckt kräftig würzig mit ausgeprägter Süße.

Sie verleiht Tomatensaucen den Extra-Kick an Aroma, ist ein perfekter Begleiter zu Käse und Antipasti und glänzt auch pur als  Bruschetta auf Weißbrot.

Der besondere Tipp: mit etwas Balsamico bianco und  Olivenöl verrührt erhalten Sie ein schnelles und hocharomatisches  Salatdressing.

Der Namensgeber für den familiär geführten Betrieb ist die kleine Insel La Gallinara im ligurischen Meer.

Aus Albenga, dem Zentrum des Basilikumhandels und gleichzeitig auch dem Ort des Firmensitzes, kommt das Basilikum für das weltbeste Pesto alla Genovese, ganz frisch und oft vom Nachbarbauern. Im Sommer wächst auf den Feldern in der Ebene Basilikum, im Winter werden dort Rucola und Oliven geerntet - alles hochwertige Zutaten der leckeren Pestovariationen und Cremes, die La Gallinara kreiert hat.

Alle Saucen sind hervorragend abgeschmeckt und ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen
Allergene:
Kann Spuren von Sulfit enthalten., Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten., Kann Spuren von Erdnüsse enthalten., Kann Spuren von Fisch enthalten., Kann Spuren von Gluten und Eiern enthalten., Kann Spuren von Milcherzeugnissen enthalten.
  • Kalorien (kJ):
    1903
  • Kalorien (kcal):
    462
  • Fett:
    47.1
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    7.61
  • Kohlenhydrate:
    5.5
  • davon Zucker:
    3.89
  • Eiweiß:
    2.4
  • Salz:
    3.47
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Bewertungen (4)

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4 Rezensionen
5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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Sehr lecker und vielseitig
Kann mich den Vorbewertungen nur anschließen. Sehr leckere und vielseitig einsetzbare Tomatencreme. Habe schon diverse Soßen damit verfeinern können. In einem Gericht von Jamie Oliver &#40.Scampi Pasta&#41. ist sie Bestandteil und bereichert das Rezept ungemein.
Perfekte Soßenbasis
Diese Crema aus getrockneten Tomaten ist perfekt süsslich-säuerlich ausgewogen und punktet durch intensivstes Tomatenaroma. Die perfekte Basis für jede Tomatensoße oder jede andere Form tomatisierter Grundsoßen. Ich verwende diese Crema grundsätzlich statt Tomatenmark. Im geöffneten Glas die Crema mit Olivenöl bedecken macht Reste noch 3-4 Wiochen im Kühlschrank haltbar.
Tolle Würze!
Von dieser leckeren Creme aus getrockneten Tomatem bin ich voll überzeugt. Ein herrlicher Geschmack, tolles Aroma, super zum Würzen vor allem auch von mediterranen Gemüsepfannen mit Schafskäse. Einfach ein praktischer Helfer in der Küche!
Intensiver Geschmack!
Toller intensiver Tomatengeschmack pur. Wunderbar tomatig und würzig. Ich streiche die Crema auf kleine Baguette-Scheiben, ein paar Parmesanflocken darüber gestreut, dann ab in den Ofen für 5 Minuten. Perfekt zum italienischen Rotwein beim Kochen.
Creme von getrockneten Tomaten - Crema di pomodori secchi 130g
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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