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Chichibu

Chichibu The Peated 2015

700 ml

Diese Whisky-Rarität stammt aus der japanischen Traditionsbrennerei Chichibu. Der Single Malt kommt nach nur vier Jahren in die Flasche und besitzt deshalb einen hohen Alkoholgehalt von 62,5 Vol.% - daher auch der Zusatz Cask Strength. Der Geschmack des Chichibu The Peated 2015 ist stark rauchig, mit Leder- und Malznoten und feinen Akzenten von Vanille und frischen Zitrusfrüchten. Ein Muss für jeden Whisky-Liebhaber
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Der The Peated 2015 der japanisches Destillerie Chichibu gilt nicht umsonst als eine Rarität in der Whisky-Kategorie.

Der Single Malt aus Japan besitzt in der europäischen Ausgabe aufgrund der kurzen Reifezeit von nur 4 Jahren eine Fassstärke von 62,5 Vol.% und trägt den Begriff Cask Strength auf dem Etikett- solch ein hoher Alkoholgehalt, darf nicht in die USA eingeführt werden und deshalb gibt es zwei Versionen des The Peated 2015.

Die würzigen Noten von Torf und Rauch sind vordergründig wahrnehmbar und mit feinen Vanille- und frischen Zitrusnoten untermalt. Exotische Früchte wie Mango, Papaya und auch Bananen sind wahrzunehmen, bevor der lange Abgang die rauchigen Noten des The Peated 2015 erneut hervorbringt.

Der Chichibu The Peated 2015 ist nicht nur aufgrund seines Ursprungslandes eine Rarität – die geringe Anzahl der abgefüllten Flaschen tragen dazu bei, dass der japanische Single Malt schon jetzt zu den Sammlerstücken mancher Whiskyliebhaber gehört. Nur 5980 Flaschen wurden laut Chichibu im Jahr 2015 produziert und sind nun weltweit erhältlich.

Die Destillerie Chichibu stellt seit 2004 edelste japanische Whiskys her.

Bereits jetzt gelten viele Abfüllungen dieser Whisky-Destillerie als wahre Sammlerstücke und werden hoch gehandelt und geschätzt.

Ichiro Akuto stammt aus einer traditionsreichen Familie, die bereits seit 1646 im japanischen Chichibu Sake produzierte und bereits sein Vater probierte sich 1980 in der nun geschlossenen Hanyu-Destillerie an der Herstellung von Whisky nach Scotch-Art.

Als dies schiefging, gründete Ichiro Aktuo sein eigenes Unternehmen, das er vollends der Produktion verschiedener Whiskys widmete. Mit dieser Destillerie hat er noch immer viel vor, denn getreu der eigensproduzierten Whisky-Reihe On The Way, ist der Japaner noch lange nicht am Ziel angelangt.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Bauer Wein & Spirituosen-Import GmbH & Co. KG, Hauptstr. 30 a, 56820 Briedern
Alkoholgehalt in vol. %:
62.5
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