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Ruinart Blanc de Blancs

750 ml

61,90 €

statt 69,90 €

8,00 €  gespart

(82,53 €/l)  inkl. 19% MwSt.
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Der Ruinart Blanc de Blancs besticht durch seine goldgelbe Farbe, die sich mit einem schillernden Glanz und feiner Perlage im Glas zeigt. Er wird zu 100% aus Trauben der Rebsorte Chardonnay zu einem Brut-Champagner gekeltert. In der Nase intensiv duftig mit blumigen Noten und fruchtigen Aromen von Zitrus, Aprikose und Nektarine. Im Geschmack weich, harmonisch sehr rund und weinig.

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Gesamtpreis für diese Artikel:  134,70 €*

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100 % Chardonnay Trauben verleihen dem Ruinart Blanc deBlancs Champagner seine leuchtend intensive Farbe und das einzigartige Aroma.

Im ersten Eindruck ist er sehr duftintensiv mit Noten frischer Zitrusfrüchte.Auf den zweiten Blick überwiegen blumige Aromen, die an Nektarine, Aprikose undMirabelle erinnern. Im Geschmack weich, harmonisch sehr rund und weinig,entfaltet der Champagner eine unverkennbare Frische.Ein Finale von mittlererLänge.

Dieser "Verführer" ist als Essensbegleiter ebensoausgezeichnet wie als Aperitif.Wir empfehlen den Blanc de Blancs zu hellen Fischsorten oderMeeresfrüchten.

-> Genießen Sie auch die anderen Champagner Sorten aus dem Hause Ruinart aus unserem Shop.

Der Benediktinermönch Dom Thierry Ruinart galt unter seinen Brüdern als sehr arbeitsam, bescheiden, intuitiv und dem Modernen gegenüber sehr aufgeschlossen. 

Der aus der Champagne stammende Mönch verbrachte nach seiner Versetzung nach Paris einige Zeit am königlichen Hofe, wo er einen Eindruck vom rauschigen Treiben und der Lebenslust der Reichen und Schlnen erhielt. Dort fiel ihm auch der neuartige Schaumwein auf, der aus seiner Heimat stammte. 

Der damals noch als Wein mit Perlen bezeichnete Schaumwein beeindruckte den Benediktinermönch sehr und so begann er sich - dem Neuen aufgeschlossen wie er war - damit zu beschäftigen. Bei seinen zahlreichen Reisen in die Heimat zu seinem Bruder und Neffen erzählte er ihnen von diesem Getränk mit solch einer Begeisterung und Leidenschaft, dass es seinen Verwandten im Gedächtnis blieb.

Wir schreiben das Jahr 1729 - die Geburtsstunde des Champagnerhauses Ruinart

 

Etwa 20 Jahre nach dem Tode Dom Thierry Ruinarts erwarb sein Neffe von Nicolas Ruinart in Reims Land und begann dort neben seiner Beschäftigung als Tuchhändler Wein anzubauen. 

Die ersten erzeugten Flaschen waren für seine langjährigen Kunden und Freunde gedacht. Dort fand der Wein mit Perlen großen Gefallen und nur wenige Jahre später beschloss Nicolas Ruinart sein Geschäft mit dem Tuchhandel aufzugeben. 

Nicolas widmete sein Champagnerhaus seinem Onkel Dom Thierry Ruinart, der in ihm die Begeisterung weckte und ihn die entscheidenden Grundlagen für die Champagnerherstellung lehrte. 

Das Risiko, welches Ruinart damals einging, zahlte sich schon nach kurzer Zeit aus. Verkaufte er im Jahr 1729 nur 170 Flaschen seines Champagners, so nahm das Geschäft bald an Schwung auf. Schon ein Jahr später waren es 3000 Flaschen. Doch noch immer ging es steil bergauf und so ist 1761 in den Geschäftsbüchern Ruinarts von 36000 verkauften Flaschen zu lesen. 

Die bewusste Entscheidung in allen Cuvées einen sehr hohen Anteil an Chardonnaytrauben zu verwenden – die filigrane und eleganteste aller Rebsorten der Champagne – zeigt ein kompromissloses Streben nach Vollkommenheit

Kenner und Genießer, die das Besondere suchen und Wert auf hervorragende Qualität legen, sind mit Champagnern aus dem Hause Ruinart bestens beraten.

Im Jahr 1817 erhielt die Familie des weltweit ersten Champagnerhauses den Adelstitel und darf seitdem neben dem eigenen Wappen den Titel Ruinart de Brimont tragen. 

Jede Generation der Chef de Cave brachte ihren eigenen Fortschritt mit in das Unternehmen. So können Sie mit ihrem Smartphone seit Kurzem eine interaktive Tour durch die Kreidekeller Ruinarts mitmachen.

--> Hier finden Sie den Link zur 360° Besichtigung im App Store.

 

Mit Champagnern des Hauses Ruinart sind Sie auch bei besonderen Feierlichkeiten bestens beraten. Klicken Sie durch unser Sortiment und erfahren Sie mehr über die preisgekrönten Schaumweine. 

 

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Ruinart Blanc de Blancs

Menge

750 ml

Verwendungshinweis

Erst ab dem 16.Lebensjahr

Hergestellt in

Frankreich

Alkoholgehalt

12,5 %

Artikelnummer

1000369001

EAN

3185370303405

Schaumweinart

Champagner

Lagerfähigkeit in Jahren ab Kauf

1

Lage

Champagne

enthält Sulfite

Ja

Rebsorte

Chardonnay

Geschmack

brut

Champagnerart

Brut, Blanc de Blancs

verantw. Lebensmittelunternehmer

Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23 80335 München

Allergene

enthält Sulfite

Trinktemperatur

10 - 12 °C

Passende Speisen

Seteufel, Lchs, Hummer, Jakobsmuscheln oder gereifte Austern

Aroma

Zitrone, Mandel, Quitte, Zitrusfrucht, Frucht, Blumen

Herkunftsland

Frankreich

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