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Louis Roederer Blanc de Blancs Brut Vintage 2007

750 ml

71,90 €

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Der Blanc de Blancs 2007 ist die pure Eleganz. Er präsentiert sich mit finessenreichen Aromen und dem typischen Geschmack des Chardonnay, mild, geschmeidig und mit der schönen Mineralität der Côte des Blancs. Mit 95 Punkten vom Wine Enthusiast ausgezeichnet.

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Im Herzen der Côte des Blancs besitzt das Haus Louis Roederer zwei außergewöhnliche Grands Crus, Mesnil-sur-Oger und Avize. Auf dem kalkhaltigen Boden dieser einzigartigen Lagen findet der Chardonnay optimale Voraussetzungen, um vollreife Trauben zu entwickeln. Das ermöglicht dem Haus Roederer finessenreiche und hocharomatische Weine zu erzeugen.

Der Blanc de Blancs wird zu 100% aus besten Chardonnay-Trauben erzeugt. Für den Jahrgang 2007 wurden 15 - 20% der Grundweine in Eichenfässern ausgebaut. Der Reifeprozess in den Kellern des Hauses betrug fünf Jahre und nach dem Degorgieren blieb der Champagner weitere 6 Monate im Keller, um seine perfekte Reife auszubilden.

Im Glas funkelt der Champagner mit leuchtend goldener Farbe und feinen, lebendigen Perlen. Elegante und finessenreiche Aromen von süßen Blumen mischen sich mit frischen Noten von Grapefruit und dezenten würzigen Noten. Im Geschmack ganz typisch Chardonnay, mild und geschmeidig mit leichten Honignoten. Dann frische Frucht von äpfeln und Birnen, gefolgt von feinen Mandelaromen, umrahmt von der wunderbaren Mineralität des kalkigen Bodens der Côtes des Blancs. Unglaublich vielschichtig und sensationell ausbalanciert.

Der Jahrgang 2007 hat auch das internationale Weinmagazin "Wine Enthusiast" überzeugt. 95 Punkte unterstreichen eindrucksvoll die herausragende Qualität dieses Blanc de Blancs Brut.

Louis RoedererGegründet  1776 in Reims, befindet sich das Weingut Louis Roederer nach wie vor im Besitz derselben Familie und gehört heute zu den drei großen, noch unabhängigen Champagnerhäusern.

Die Philosophie von Louis Roederer zeichnet sich durch einen kompromisslosen Qualitäts-Anspruch und eine durchgängige Stilistik aus. So wird die jährliche Weinmenge ausschließlich durch eine präzise Liste an Qualitätskriterien und die richtige Pflege des Weinberges bestimmt. Dabei wird die Herkunft der Trauben streng kontrolliert: Das Haus deckt in guten wie schlechten Jahren stets mindestens zwei Drittel des Bedarfs aus seinem eigenen Weinberg! 

In den Staaten wie auch hierzulande gilt Champagner aus dem Hause Louis Roederer seit vielen Jahren als das Maß aller Dinge. Regelmäßig in hochdotierten Verkostungen mit Bestnoten überschüttet, darf er auf keiner exklusiven Party fehlen, egal ob bei einer VIP-Feier oder im Kreise von Conaisseurs.

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Louis Roederer Blanc de Blancs Brut Vintage

Menge

750 ml

Hergestellt in

Frankreich

Alkoholgehalt

12 %

Artikelnummer

2000020341

EAN

3114080028056

Bewertung

95 Punkte

Weinauszeichnung

Wine Enthusiast

Jahrgang

2007

Lagerfähigkeit in Jahren ab Kauf

2

Lage

Champagne

enthält Sulfite

Ja

Rebsorte

Chardonnay

Geschmack

brut

verantw. Lebensmittelunternehmer

Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy 51100 REIMS

Allergene

enthält Sulfite

Trinktemperatur

8 - 10 °C

Passende Speisen

weißer Trüffel, Carpaccio vom Rind, Jakobsmuscheln

Herkunftsland

Frankreich

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