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Borgo Molino Prosecco Spumante brut Treviso DOC 2014

750 ml

9,90 €*

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Borgo Molino gehört zu Spitzenerzeugern von Prosecco. Dieser aus der D.O.C. Region Treviso wurde aus einer exklusiven Auslese von Glera-Trauben hergestellt. Feinperlig und mit intensiver Frucht. Ausgezeichneter Aperitif!

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Die Weinberge von Borgo Molino liegen in der Marca Trevigiana und sind gekennzeichnet durch die besondere Zusammensetzung des Bodens. Dieser Boden und das außergewöhnliche Klima in den Hügeln ermöglicht dem Weingut die Herstellung von Perl- und Schaumweinen von besonderer Eleganz und Finesse.
In der Nase kommt dieser Prosecco von Borgo Molino mit leichtem Birnenduft daher, etwas nussig und kräuterig. Typische Noten, die man nur bei einem Spitzenprosecco findet. Er hat eine feine Säurestruktur, die ihm eine schöne Frische verleiht. Animierend, lebhaft und freundlich macht dieser D.O.C. Treviso Prosecco einfach Spaß. 
Er lässt sich leicht trinken, ist ein ausgezeichneter Aperitif, kann einen aber auch durch ein ganzes Menü begleiten.
Er passt natürlich hervorragend zu Antipasti und anderen leichten Speisen. Oder eben einfach so als Begleiter durch den ganzen Abend.

Die Kellerei Nardin existiert seit 1922, einer Zeit in der es noch äußerst ungewöhnlich war, dem Boden irgendeine Art von Aufmerksamkeit zu widmen. Aber schon damals bewies Familie Nardin Weitblick. Heute führen Paolo und Pietro Nardin in dritter Generation die Azienda Nardin inmitten des allerbesten Prosecco-Terroirs. Der Familienbetrieb, der nun unter dem neuen Namen Borgo Molino wirtschaftet, verfügt über mehr als 150 Hektar Weinberge in der Marca Trevigiana im kleinen Örtchen Roncadelle di Ormelle im Nordosten Italiens. 

"DAS GEHEIMNIS IST, DER ERDE ZUZUHÖREN. DIE PFLANZE UND IHRE FRÜCHTE ZU PFLEGEN. DAS ERDREICH ZU NÄHREN, SEINEN DURST ZU STILLEN. DEN BODEN VERSTEHEN. SEINEN UNTERGRUND."

Es ist die Leidenschaft für die Glera-Traube, die die Nardin Brüder antreibt, aus der ganz besonderen Mineral-Zusammensetzung dieses Terroirs und dem ausgesprochen kühlen Klima wertvolle Proseccos herauszuholen. Dabei assistiert der Önologe Andrea Artico, hochgefragter Prosecco-Experte. Gemeinsam bereiten sie alle Weine der Azienda Nardin nach der "Methodo Ganimede" aus Venetien. Dieses Verfahren ist besonders aromenschonend und bringt die typischen Sortenmerkmale der einzelnen Reben besonders gut hervor. So entstehen elegante, feine Frizzanti und Spumanti, die vollkommener Ausdruck ihres Ursprungs sind. 

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Borgo Molino Prosecco Spumante brut Treviso DOC

Menge

750 ml

Hergestellt in

Italien

Alkoholgehalt

11 %

Artikelnummer

2000003900

EAN

8032638932059

Jahrgang

2014

Lagerfähigkeit in Jahren ab Kauf

1

Lage

Venetien

enthält Sulfite

Ja

Geschmack

trocken

verantw. Lebensmittelunternehmer

Borgo Molino Vigne & Vini, Via Fontane, 3, Roncadelle di Ormelle (TV) 31024, Italien

Allergene

entält Sulfite

Trinktemperatur

6-8° C

Passende Speisen

Antipasti, Aperitif

Ausbau

Edelstahltank

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