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Cellini

Cellini Espresso Crema e Aroma ganze Bohne

1000 g

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Für Sie geht nichts über eine vollendete Crema? Dann ist der Cellini Crema e Aroma die beste Wahl für Sie, denn mit dieser Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen gelingt sie perfekt.
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Sind Sie ein Fan von üppiger, haselnussbrauner Crema auf einem aromatisch-intensiven Espresso? Mit dieser speziell kreierten Mischung können Sie in Crema nur so schwelgen. 80% Arabica und 20% Robusta-Bohnen entwickeln bei ihrer langsamen und schonenden Röstung eine kräftige, nussige Aromatik, welche Ihnen in der Tasse höchsten Espresso-Genuss schenkt.

Geeignet ist der Cellini Crema e aroma ganze Bohne sehr gut für Espresso-Vollautomaten mit eigenem Mahlwerk und für Drehkannen. Ein charaktervoller Espresso verwöhnt Sie ganz nach italienischer Art, als stünden Sie morgens in einer kleinen Gasse in Rom am Frühstückstresen mitten im lärmenden Treiben der erwachenden Stadt.

Cellini Kaffee wird in langsamer, traditioneller Trommelröstung verarbeitet, anstatt auf industrielle Schnellröstungsverfahren zu setzten. Dadurch bleibt der Geschmack optimal erhalten, das Aroma kann sich ideal entfalten und es entstehen qualitativ hochwertige Kaffees und Espressi, welche hauptsächlich von anspruchsvollen Großverbrauchern und Gastronomen verwendet wird. Hier haben Sie die Möglichkeit sich diesen Qualitätskaffee nach Hause zu holen.

 

Die Firmengeschichte beginnt bereits 1925 mit Amleto Pieri, der damals an der italienischen Börse mit grünem Kaffee handelt. Seit dieser Zeit hat sich im Unternehmen einiges geändert. Obwohl viel auf altbewährte Verfahren gesetzt wird, sind die Anlagen hochmodern. 2005 eröffnete ein neues Werk in Genua mit eigener Kaffeeschule, in welcher Seminare und Fortbildungen durchgeführt werden.

 

Ausschließlich beste Bohnen, hauptsächlich Arabica, werden von Cellini ausgewählt und zu feinstem, sortenreinen Kaffee und Espresso verarbeitet. Oberste Maxime für alle Mitarbeiter bei Cellini ist die Einhaltung des Qualitäts-Kodex. Dieser Kodex wurde vom Management in enger Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern erarbeitet und seine Einhaltung wird durch Umberto Durante, einem Verfechter für hohe Qualität in allen Lebensbereichen und verantwortlich für die Kontrolle aller Fertigungs-Stufen auf dem Weg vom Rohkaffee bis zum Fertigprodukt, verfolgt.  Dieser beinhaltet Vorschriften für Produktqualität, Verarbeitung sowie Verpackung und Arbeitsweise. Die Einhaltung dieses Kodex merkt man dem Kaffee an. Egal ob morgens zu Croissants mit edler Marmelade oder abends nach einem exquisiten Schokoladen- Soufflé. Die Bohnen von Cellini werden Sie überzeugen.

Herstellungsland:
Italien
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Cellini Deutschland GmbH, Friedrich-Legahn-Straße 22, 22587 Hamburg
Herkunftsland:
Italien
Zutaten:
veredelter Rohkaffee
Bio:
nein
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Geruch sehr gut, Geschmack etwas langweilig, Crema gut.
Cellini Espresso Crema e Aroma ganze Bohne
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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