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Cellini

Cellini Bar Caffè Creme ganze Bohne

1000 g

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Cellini Bar Caffè Creme ist eine Mischung aus 100% besten Arabica Bohnen und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Caffè Creme oder Kaffee nach Schweizer Art (Schümli).
17,90 €* 19,90 €
(17,90 € / kg)
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Cellini Kaffee wird in langsamer, traditioneller Trommelröstung verarbeitet, anstatt auf industrielle Schnellröstungsverfahren zu setzten. Dadurch bleibt der Geschmack optimal erhalten, das Aroma kann sich ideal entfalten und es entstehen qualitativ hochwertige Kaffees und Espressi, welche hauptsächlich von anspruchsvollen Großverbrauchern und Gastronomen verwendet wird. Hier haben Sie die Möglichkeit sich diesen Qualitätskaffee nach Hause zu holen.

 

Die Firmengeschichte beginnt bereits 1925 mit Amleto Pieri, der damals an der italienischen Börse mit grünem Kaffee handelt. Seit dieser Zeit hat sich im Unternehmen einiges geändert. Obwohl viel auf altbewährte Verfahren gesetzt wird, sind die Anlagen hochmodern. 2005 eröffnete ein neues Werk in Genua mit eigener Kaffeeschule, in welcher Seminare und Fortbildungen durchgeführt werden.

 

Ausschließlich beste Bohnen, hauptsächlich Arabica, werden von Cellini ausgewählt und zu feinstem, sortenreinen Kaffee und Espresso verarbeitet. Oberste Maxime für alle Mitarbeiter bei Cellini ist die Einhaltung des Qualitäts-Kodex. Dieser Kodex wurde vom Management in enger Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern erarbeitet und seine Einhaltung wird durch Umberto Durante, einem Verfechter für hohe Qualität in allen Lebensbereichen und verantwortlich für die Kontrolle aller Fertigungs-Stufen auf dem Weg vom Rohkaffee bis zum Fertigprodukt, verfolgt.  Dieser beinhaltet Vorschriften für Produktqualität, Verarbeitung sowie Verpackung und Arbeitsweise. Die Einhaltung dieses Kodex merkt man dem Kaffee an. Egal ob morgens zu Croissants mit edler Marmelade oder abends nach einem exquisiten Schokoladen- Soufflé. Die Bohnen von Cellini werden Sie überzeugen.

Herstellungsland:
Italien
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Cellini Deutschland GmbH, Friedrich-Legahn-Straße 22, 22587 Hamburg
Herkunftsland:
Italien
Zutaten:
veredelter Rohkaffee
Bio:
nein
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Ungeniessbar
Dieser Kaffee war mit Abstand der schlechteste den ich je getrunken habe. Egal wie ich das Mahlwerk einstelle, der Kaffee ist einfach grauenhaft. Er hat kein Aroma und schmeckt als hätte Mann filterkaffe ein zweites Mal aufgekocht. Er schmeckt dünn und plürrig und selbst mit Milch und Zucker ist er nur schwer genießbar. Ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen das das so gewollt ist. Selbst meine Frau und Gäste sind alles andere als angetan von dem Kaffee. Die Kaffeebohnen haben beim öffnen der Packung schon eine weiße Trübung und sehen blass aus. Kein kräftiges Braun wie Mann es sonst kennt. Da es nicht möglich war diesen Kaffee in irgendeiner Form geniessbar zuzubereiten habe ich die letzten Bohnen entsorgt. Dieser Kaffee ist meiner Meinung nach sein Geld nicht wert. Ich hätte gerne null Stene vergeben, aber leider war das nicht möglich.
Cellini Bar Caffè Creme ganze Bohne
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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