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Casa Rojo

Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory 2015

750 ml

Ein Rotwein aus Ribera del Duero, wie man ihn nicht unbedingt erwarten würde. Alexander VS ist ein reinrassiger Tempranillo, kraftvoll und abgerundet im Geschmack. Reife Fruchtaromen harmonieren ausgewogen mit den Holznoten aus dem Fassausbau. Topbewertung durch Gilbert & Gaillard mit 93 Punkten.
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Die Trauben für den Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory reifen an 25 Jahre alten Reben heran. Diese stehen in den besten Weinbergen von Páramo del Duero in Pesquera auf 950 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge befinden sich einer einzigartigen Landschaft mit extremen Wetterbedingungen und bringen einen ebenso einzigartigen Wein hervor, der den Genuss zu einem ganz besonderen Erlebnis macht. 18 Monate reift der reinrassige Tinto Fino (Tempranillo) in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Nach der Abfüllung lagert der Wein mindestens noch weitere sechs Monate im Keller, bevor er das Weingut verlässt.

Mit lebendiger dunkelroter Farbe und violetten Reflexen funkelt der Alexander vs The Ham Factory im Glas. In die Nase steigen intensive Aromen von reifen Früchten, Röstaromen und Tabaknoten auf, die von Lakritz untermalt werden. Im Geschmack kraftvoll und abgerundet. Fruchtaromen und Holznoten sind harmonisch abgestimmt und hinterlassen einen langanhaltenden Eindruck auf der Zunge.

Der französische Weinführer Gilbert & Gaillard findet diesen Wein auch außergewöhnlich und vergibt eine Topbewertung von 93 Punkten.

Diesen kraftvollen Rotwein empfehlen wir Ihnen besonders zu würzigem Lammbraten oder gegrilltem, dunklem Fleisch.

Casa Rojo - dieser Name steht nicht für ein einzelnes Weingut sondern viel mehr für eine Gruppe aus Winzern, önologen, Designern und Spezialisten im Vertrieb, die wie ihre Weine selbst aus vollkommen unterschiedlichen Regionen Spaniens stammen. Das gemeinsame Ziel dieser sechzehn Personen ist es, den Einfluss des Terroirs auf den Wein genau darzustellen. Die Zusammensetzung des Bodens, das Klima und standortspezifische Faktoren beeinflussen die Entwicklung eines Weins und haben so starke Auswirkungen auf den Geschmack und die Ausprägung.

Die Weine dieser Gruppe stammen aus verschiedenen Weinbauregionen Spaniens: Jumilla, Rias Baixas, Ribera del Duero, Rioja DOC sowie Priorat DOQ – die Herkunft des jeweiligen Weins wirkt sich stark auf dessen Charakter aus. Durch die Betreuung der Rebgärten und der Weinherstellung durch ein ganzes Team an Weinliebhabern entwickeln sich komplexe, charakterstarke Weine, die jedoch im Kern immer das jeweilige Terroir erkennen lassen.

Neben dem Terroir nimmt auch der Sortencharakter der einzelnen Weine eine wichtige Rolle ein. Um den Ausbau und die Abfüllung kümmern sich die einzelnen Weingüter, über das Design der Etiketten und der Vertrieb wird zentral in Murcia entschieden. Die abwechslungsreichen Etiketten der einzelnen Weine von Casa Rojo sind in jedem Fall ein Blickfang im eigenen Weinregal.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Casa Rojo, C/ Sánchez Picazo, 53, 30332, ES - Balsapintada
Alkoholgehalt in vol. %:
14
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2015
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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