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Mousse vom rotem Paprika

100 g

3,50 €

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Eine wahre Köstlichkeit aus dem reichen Schatz der kulinarischen Traditionen Spaniens. Beste, natürliche Zutaten machen diese vielseitige Mousse so unwiderstehlich. Zu Saucen, Salaten, Canapées oder Tapas ein Gedicht.

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Pimientos del Piquillo sind eine rote Paprikasorte aus Spanien, welche fast ausschließlich für eingelegte Varianten verwendet wird. Es handelt sich um recht kleine, spitze Paprikaschoten mit einem sehr intensiven Geschmack.


Um das Mousse herzustellen, werden bei Anko die Paprika zunächst im Ofen ohne Wasser oder weitere Zutaten gegart und anschließend mit Sahne, Ei und Gewürzen zu dieser cremigen und wohlschmeckenden Mousse gerührt.


Perfekt passt dieser Klassiker der spanischen Küche zu allerlei Tapas, als Dipp oder Zutat für Saucen und Salate.


Sie sollten die Paprikamousse Pimientos del Piquillo von Anko unbedingt probieren. So einfach und doch so gut, dank natürlicher und bester Zutaten.

Kalorien (kcal) 132
Kalorien (kJ) 550
Fett 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 10,8 g
- davon Zucker 2,7 g
Balaststoffe 0,6 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 1 g

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Mousse vom rotem Paprika

Zutaten

Piquillo Paprika, Sahne, Eier, Salz, Gewürze

Menge

100 g

Hergestellt in

Spanien

Artikelnummer

2000019927

EAN

8423674100418

Brennwert

550

Eiweiß

4,2

verantw. Lebensmittelunternehmer

Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen

Allergene

Milch, Ei

Herkunftsland

Spanien

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