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Georg Breuer

Breuer Brut Jahrgangssekt 2010

750 ml

Einer der besten Sekte Deutschlands: der Winzersekt brut aus dem Weingut Georg Breuer ist ein Cuveé aus Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder mit Riesling-Auslese-Dosage – so etwas gibt es nur im Rheingau!
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Wenn das Rheingauer Spitzenweingut Georg Breuer einen Winzersekt macht, muss dieser etwas Besonderes sein! Die Weine der Assemblage aus Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder werden teilweise im Barrique und teilweise im großen Holzfass ausgebaut. Selbstverständlich wird dieser Sekt nach der traditionellen Flaschengärmethode hergestellt.

 

In der Flasche reift die exquisite Assemblage dann mindestens drei ganze Jahre auf der Hefe – so wie die großen Prestige Cuveés aus der Champagne. Da „i-Tüpfelchen“ ist dann die Dosage: hier wird eine weingutseigene Riesling-Auslese verwendet! Das Degorgierdatum ist bei jeder Flasche auf der Kapsel vermerkt und das Etikett der edlen Flasche ist aus Porzellan!

 

Im Glas hat dieser köstliche Winzersekt eine intensive goldgelbe Farbe, eine charakteristisch feine mineralische Würze mit Noten von gelben Früchten, Quitten, Feigen und Brioche. Am Gaumen präsentiert sich der Sekt konzentriert, mit einem äußerst eleganten Mousseux. Das famose Wechselspiel von Frucht und Säure mündet schließlich in ein sehr nachhaltiges Finale. Ein echter Tropfen für die Schatzkiste!

 

Bewertungen des Weingutes Georg Breuer: Eichelmann 2014: 5 Sterne, Gault & Millau 2014: 4 Trauben


  • 5 Sterne Eichelmann Weinguide Deutschland
  •  4 Trauben Gault&Millau
  • Winzerin des Jahres 2016 falstaff

 

Seit 1880 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Breuer. Peter Breuer übergab das Weingut seinem Sohn Georg (1910-1982), dem es seinen heutigen Namen verdankt. Georg baute Gut und Export aus, seine Söhne Heinrich und Bernhard Breuer erweiterten die Rebfläche in den 80er Jahren auf über 15 Hektar und haben schließlich – mit der übernahme des Monopols Nonnenberg in Rauenthal und weiteren Zukäufen – für das Weingut eine Größe von 33 Hektar in besten Rüdesheimer und Rauenthaler Lagen erreicht.

Von den frühen 80er Jahren an führte Bernhard Breuer das Weingut zu internationalem Renommee.
Von hohem Anspruch beseelt, setzte er sich mit grosser Konsequenz für die höchstmögliche Qualität des Weines sowie die enge Verknüpfung von Wein und Kultur ein. Nach Bernhards unerwartet frühem Tod im Mai 2004 widmete sich seine Tochter Theresa Breuer zusammen mit Ihrem Onkel Heinrich Breuer und dem lang­jährigen Betriebs­leiter Hermann Schmoranz der Unternehmens­führung.


Theresa war sechs Jahre alt, als sie das erste Mal Wein probieren durfte. Der schwere Rotwein, den sie von einem kleinen Löffel schlürfte, war für sie wie bittere Medizin. Doch ganz abgeneigt war sie dem nassen Glück nicht, lernte sie doch schnell, dass die süßen Weißweine ganz anders schmeckten. Die junge Winzerin wuchs sprichwörtlich zwischen den Weinreben auf und führt heute das Weingut Georg Breuer im Rheingau, unterstützt von Hermann Schmoranz und Keller­meister Markus Lundén.

Theresa stellte die Weinberge und die dort stattfindende Arbeit verstärkt in den Fokus.
Das Gefühl für die natürliche Balance von Süße und Säure, Reife und Aromatik dominiert die Stilistik der unter ihrem Einfluß entstehenden Weine.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Breuer oHG Geisenheimer Str. 9 65385 RÜDESHEIM AM RHEIN
Alkoholgehalt in vol. %:
12.5
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2010
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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