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Bouvet Ladubay

Bouvet Ladubay La Petite Bulle Perlwein Blanc

750 ml

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In dem Petite Bulle – dem "feinen Bläschen" – des Traditionshauses Bouvet Ladubay zeigt dieser Perlwein eine feine, spritzige Perlage. Zarte Aromen von grünem Apfel, Birne und Nektarine fügen sich in cremige Brioche-Noten. Erfrischend und ein feines Spiel aus Frucht und leichter Bitternis.
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Ein beispielloser Vin Frizzant! Der Bouvet Ladubay La Petite Bulle funkelt im Glas hellgelb und perlt animierend am Glas empor. Der Perlwein aus der französischen Weinbauregion Loire wirkt schon allein durch seinen Anblick mehr als einladend.

Bald offenbart sich auch das Aroma des La Petite Bulle, der aus den Rebsorten Chardonnay und Chenin Blanc gekeltert ist. Gespickt mit intensiv nussigen Noten, warmem Gebäck wie frischer Brioche und intensiven Noten von leicht säuerlichem Obst wie etwa Äpfel, Birnen und Aprikosen präsentiert sich der Perlwein. Die angenehme Kohlensäure transportiert die in der Nase wahrgenommenen Aromen originalgetreu an den Gaumen, wo sich zudem eine animierende Mineralik entwickelt.

Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 7 und 11 °C. Zu leichten Speisen, Salaten oder einfach nur zum Anstoßen eignet sich der Bouvet Ladubay La Petite Bulle perfekt.

Im Zentrum des Weinbaugebiets Saumur an der südlichen Loire liegt die 1851 gegründete Weinkellerei Bouvet-Ladubay. Ihren Sitz hat das renommierte Haus in einem kleinen Schloss inmitten der beschaulichen Loire-Landschaft. Hier reifen in den in Stein gegrabenen Gewölben die herrlichsten Schaumweine, die in Frankreich außerhalb der Champagne erzeugt werden. Stil und Herstellungsweise sind denen der Champagne sehr ähnlich. Ihre beschwingte Leichtigkeit unterscheidet die Bouvet Ladubay-Weine jedoch von klassischen Champagnern. In Qualität und Geschmackserlebnis stehen sie den prickelnden Tropfen mit den großen Namen aber in nichts nach!


Grundlage für die einzigartigen Schaumweine, die auch bei Verkostungen immer wieder überzeugen, sind die sehr kreidehaltigen Böden an der Loire. In der Kellerei selbst setzt man auf moderne Technik und traditionelle Methoden – selbstverständlich auch die nötige Zeit zur Reife.

Die Crémants von Bouvet Ladubay bieten eine tolle Alternative zu klassischen Champagnern – udn das zum hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis!


Die Geschichte der legendären Weinkeller von Bouvet Ladubay geht ganze 1000 Jahre zurück. Zu den Erbauern gehörten Florentinermönche. Nach wie vor stellen die in ein riesiges Tuffsteingebiet gebauten Keller einen Teil der Abtei „La Belle d’Anjou“ dar. Die Tuffsteinvorkommen wurden zum Bau vieler großer Monumente genutzt, zum Beispiel der Westminster Abbey in London.

Die Kellerei Bouvet-Ladubay war der erste Exporteur des raren, handwerklich erzeugten Luxus-Produkts „Saumur Brut“, das aufgrund der kleinen zur Verfügung stehenden Anbaufläche eine Rarität darstellt.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Bouvet-Ladubay, 1, rue de L'Abbaye, F-Saumur 49400
Alkoholgehalt in vol. %:
11.5
Allergene:
Sulfite
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keine perlage, schmeckt wie abgestandener prosecco. wurde aber sofort zurückgenommen und komplett erstattet. super kundenservice wie immer. deshalb kaufe ich bei gourmondo.
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