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Fossier Bisquits

Biscuits Roses Löffelbisquits

175 g

(2)
Genießen Sie diese außergewöhnlich spannende Mischung aus Eiern, Mehl, Zucker und leichtem natürlichen Vanillearoma …etwas Carmione Dye gehört auch hinein … vorher zweifach mit Puderzucker bestäubt - das sind die Biscuits Roses.
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So besagt es das Originalrezept seit mehr als 300 Jahren: Ein Bisquit, der besonders ist, getränkt in einem Glas Rotwein oder in Champagner – die konstant bleibende Farbe  - wir empfehlen Ihnen Biscuits Rose.

 

Wenn Sie kreative Küche mögen, dann sind die Biscuits Rose, feine Löffelbisquits von Fossier Biscuits, genau das Richtige für Sie.


 
Entstanden ist der Biscuit Rose ganz kurios: Ein Bäcker schuf einen perfekten Teig und wollte ihn im wohl temperierten Backofen zweimal schubweise backen. Daher stammt auch der Name Bisquit – zweimal gebackt, so wie es der Bäcker wollte.

 

Anfangs war der Keks weiß. Um etwas mehr Geschmack hineinzubringen wurde Vanille hinzugefügt. Da die Schoten jedoch braune Spuren hinterließen, suchte der Bäcker einen Weg diese Farbe zu verstecken. Er fügte eine natürliche Farbe auf Grundlage von Cochenille, einem scharlachroter Farbstoff, hinzu. Das war die Geburtsstunde des Biscuit Rose de Reims.

 

König Charles X., Leopold der II von Belgien, russische Zaren und viele weitere mehr mochten die Biscuits schon seinerzeit.

 

Das Original Rezept gehört auch heute noch zu den Geheimnissen von den Konditoreien von Fossier.
Trotz der bekannten Zutaten sind in ihm Geheimnisse enthalten, welche den Biscuit Rose so außergewöhnlich machen.

Fossier Biscuits ist ein renommiertes französisches Unternehmen und der Marktführer im Bereich Biscuits.

 

1759 begann die fabelhafte Geschichte des Hauses Fossier. Es war die Zeit der Könige. Sie genossen die köstlichen Kreationen des Hauses schon zu einem schönen Wein.

 

Seit mehr als 300 Jahren stellt die Firma feine und zarte Löffelbiscuits aus Mehlteig, Eiern, und Vanillezucker her.

 

Egal, wozu Sie die Bisquits essen, ob zu Kaffee, Espresso oder einem Tee – sie schmecken immer. Auch zu Wein und Champagner lassen sie sich schön knuspern.

 

Das Sortiment von Fossier Biscuits ist vielfältig: rosa Biscuit, Gebäck, Kekse, Marzipan, Bonbons, Pralinen, Shortbread und vieles mehr.

 

Im Sortiment befinden sich Sachen, die Sie selbst verzehren können und schöne Geschenkideen.

Herstellungsland:
Frankreich
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Biscuits Fossier - 20 rue Maurice Prevoteau - CS 40033 - 51721 Reims Cedex
Herkunftsland:
Frankreich
Zutaten:
Zucker, WEIZENMEHL, EI, EIWEIß, Farbstoff: E-120, Backtriebmittel Ammoniumcarbonat, natürliches Vanillearoma
Abtropfgewicht:
175
Abtropfgewicht Einheit:
g
Allergene:
Glutenhaltige Getreideerzeugnisse, Weizen, Eier
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    1663
  • Kalorien (kcal):
    392
  • Fett:
    3.4
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    1
  • Kohlenhydrate:
    82
  • davon Zucker:
    53
  • Eiweiß:
    8.4
  • Salz:
    0.19
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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