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Le Specialità di Viani

Bio Urwaldpfeffer, schwarz ganz

50 g

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Der König unter den Pfeffern. Schwarzer Urwaldpfeffer in Bio-Qualität aus der westindischen Region Kerala. Intensives, komplexes Aroma mit fruchtiger, lang anhaltender Schärfe.
5,90 €*
(118,00 € / kg)
inkl. 7% MwSt.
später wieder lieferbar

Seit Ende des 18. Jahrhunderts steht der Name der Familie Viani für erlesene Feinkost-Produkte von höchster Güte. Der Handel exquisiter Lebensmittel ist für die Familie nicht nur Beruf, sondern Passion. Daher gelten für Le Specialità di Viani höchste Ansprüche an die Qualität der angebotenen Produkte.

 

Der schwarze Urwaldpfeffer stammt aus der westindischen Region Kerala, wo in einem Nationalpark alte, vom Aussterben bedrohte Pfeffersorten kultiviert werden. Der Einsatz chemischer Stoffe ist tabu – der Urwaldpfeffer wird nach Bio-Richtlinien angebaut und im Rahmen einer nachhaltigen Bewirtschaftung von den dort ansässigen Stämmen per Hand geerntet.

 

Bei dieser Gewürzspezialität ist der Gehalt ätherischer öle deutlich höher als bei herkömmlichem Pfeffer – und das schmeckt man deutlich! Sein Aroma ist komplex, intensiv und lange anhaltend.

 

Genießen Sie die fruchtig-würzige Schärfe des Urwaldpfeffers zu Speisen aller Art, am besten frisch aus der Mühle.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße, 12 37079 Göttingen
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Wie immer, bin ich als Kunde sehr zufrieden. ***
Bio Urwaldpfeffer, schwarz ganz
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

Frische-Versprechen

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