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Bio Pastinaken

500 g

3,49 €*

(6,98 €/kg)  inkl. 7% MwSt.
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500g biologisch angebaute frische Pastinaken. Sie haben ein süß-würziges, leicht herbes Aroma. Sehr köstlich angebraten und mit Kartoffeln püriert.

500g Pastinaken aus biologischem Anbau.

Die meist im Winter geerntete Wurzel schmeckt süßlich-würzig, zum Teil auch etwas herb, wie Karotten und Sellerie. In der Küche lassen sich Pastinaken vielseitig einsetzen. Beispielsweise zum Backen, Kochen und für Cremesuppen und Pürees. Aber Achtung beim Anbraten: zu dunkles Anbraten sorgt für einen bitteren Geschmack.

Zu lange Lagerung kann auch ein bitteres Aroma verursachen.

Rezeptideen: gekochte Pastinaken mit orientalischen Gewürzen, Pastinaken-Chips, gebackene Pastinaken, Parmesan-Pastinaken, gebratene Pastinaken, Pastinaken-Kartoffelpüree, Gefüllte Pastinaken, Curry-Pastinaken-Suppe, Pastinaken-Spinat-Gratin, Apfel-Pastinaken-Mousse, Fenchel-Pastinaken-Nudel-Gratin.

Hinweis: Die Herkunft der Pastinaken kann variieren. Die Bio-Qualität bleibt aber garantiert erhalten!

Produkteigenschaften

Bezeichnung

Bio Pastinaken

Menge

500 g

Artikelnummer

2000001223

EAN

4024943202556

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