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Beyond Meat

Beyond Meat Burger 10er Box vegan

1130 g

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Beyond Meat steht für fleischlose die Alternative zum klassischen Burger-Patty und ist der Hype des Jahres - ohne Gentechnik, ohne Soja und vegan! Die pflanzlichen Burger-Patties auf Erbsenbasis aus Kalifornien sind frei von Soja und Gluten und verzichten komplett auf tierische Zutaten wie Ei, Milch oder Fleisch. Rote-Beete-Saft sorgt dafür, dass der vegane Fleischersatz dennoch wie sein tierisches Pendant blutet. Die proteinreichen Bratlinge kommen tiefgekühlt in einer 10er Box. Vor dem Braten am besten einen Tag schonend im Kühlschrank auftauen.
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Lange mussten ernährungsbewusste Konsumenten in Deutschland auf den Hype des Jahres aus Amerika warten. Jetzt endlich sind sie auch hierzulande erhältlich, die proteinreichen Burger-Patties der bekannten US-Marke Beyond Meat. Nachdem die Nachfrage in den USA so enorm war, kam die Produktion des Herstellers von veganen Fleischersatzprodukten mit Sitz in Kalifornien an ihre Grenzen. Da der Bedarf im Heimatmarkt Amerika zunächst gedeckt werden sollte, wurde der Verkaufsstart in Deutschland immer wieder verschoben.

Dies zeigt, wie groß das Interesse an den fleischlosen Bratlingen ist. Doch was macht den Beyond Meat Burger eigentlich aus im Vergleich zu anderen veganen Burger-Patties? Es ist nicht neu, dass leidenschaftliche Fleischesser immer häufiger das schlechte Gewissen plagt was den Klima- und Tierschutz betrifft. Die Alternative zum Rindfleisch-Burger sind Lebensmittel, die wie Fleisch aussehen und schmecken, aber kein Fleisch drin ist. Diesen Anspruch hat Beyond Meat. Erbsen bilden die Basis für den proteinreichen Burger. Für die rote Farbe sorgt Rote-Beete-Saft. Raucharoma macht die Imitation des fleischigen Geschmacks komplett.

Nicht zuletzt verdankt Beyond Meat seine Bekanntheit auch den prominenten Firmen-Investoren wie Leonardo di Caprio und Bill Gates. Neben anderen Hollywood-Stars hat sich auch Rapper Snoop Dogg in Social Media zu der Fleischalternative von Firmengründer Ethan Brown bekannt.

Die praktische 10er Box der Beyond Meat Burger kommt tiefgekühlt von Gourmondo. Es eignet sich damit sowohl für ein spontanes Grillfest mit Freunden oder im Kühlfach gelagert und in mehreren Portionen rationiert.
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Allfein Feinkost GmbH & Co. KG, Brägeler Str. 110, 49393 Lohne (Oldenburg), Deutschland
  • Kalorien (kJ):
    1142.5
  • Kalorien (kcal):
    265.5
  • Fett:
    17.7
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    7.1
  • Kohlenhydrate:
    9.7
  • davon Zucker:
    0
  • Ballaststoffe:
    0
  • Eiweiß:
    17.7
  • Salz:
    0.8
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Kein Vergleich mit Rindfleisch
Ich habe die Beyond Meat Patties in der Pfanne gebraten. Die Röstaromen, erinnern nicht an die von Fleisch, sondern an die von scharf angebratenem Gemüse. Der Geschmack ist langweilig: Er erinnert mich an feuchten Karton mit dem Aroma scharf angebratenem Gemüses und einer leicht säuerlichen Note im Abgang. Die Konsistenz ist sehr gut getroffen und mit einem Rindfleisch-Burger vergleichbar. Leider ist der Burger-Patty überhaupt nicht lecker. Der Geschmack hat mit dem von Rindfleisch überhaupt nichts zu tun.
Erwartung weit übertroffen!
Ich habe mich schwer dazu überreden lassen, zu probieren und war positiv überrascht. Zunächst zur Konsistenz: da ist kein Unterschied zum herkömmlichen Burger festzustellen. Der Geschmack ist natürlich eher neutral und man braucht schon Saucen und Zwiebeln und saure Gurken etc...aber nicht mehr als beim normalen. Meine Empfehlung: einen guten Brioche-Bun dazu nehmen. Macht viel her. Fazit: ich würde es immer wieder hernehmen, wenn wir mal ne Fleisch-Pause einlegen.
Megalecker
Endlich glutenfreie, vegane Burger, die richtig lecker sind, eine perfekte Konsistemz haben und auch im Backofen fettarm zubereitet richtig gut werden.
Schmeckt auch mir als "Fleischesser"
Weil ich neugierig war habe ich ihn bestellt und gegrillt. Optisch recht ähnlich zu normalen Patties ließ er sich wie gewohnt grillen, samt Röstaromen. Geschmacklich und von der Konsistenz kommt er sehr nah an hochwertige Fleischburger. Für uns eine angenehme Bereicherung auf dem Grill. Für unsere vegane Tochter eine leckere Alternative. Preislich akzeptabel.
fantastic
beyond believable
Beyond Meat Burger 10er Box vegan
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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