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Cornelius Ampleforth

Bathtub Gin Ampleforth´s

700 ml

(5)
Ein Gruß aus den Zeiten der Prohibition! Statt wie gewöhnlich durch Mazeration erhielt der Professor Cornelius Ampleforth‘s Bathtub Gin durch Infusion seinen einmaligen Geschmack. Handwerklich in sehr kleinen Chargen von 30 bis 60 Flaschen pro Durchgang hergestellt hebt der Gin sich durch ätherische, natürliche Aromen von Nelke, Zimt, Koriander, Orangenschale und Wacholder hervor.
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Statt durch Mazeration erhält der Professor Cornelius Ableforth’s Bathtub Gin durch Infusion sein Geschmacksprofil. Doch keinesfalls findet die Herstellung in Badewannen statt – auch hier werden Kupferkessel verwendet. Durch die Infusion mit den Kräutern & Früchten erhält der Gin seine leichte Färbung.

Der Bathtub Gin wird mit einigen wenigen Kräutern und Gewürzen verfeinert. Kardamom, Koriander, Zimt, Nelken, Orangenzesten und der klassische Wacholder werden während des Infusionsprozesses verwendet. Durch die kleinen Chargen kann die Qualität des Gins ideal kontrolliert werden, sodass nur der beste Gin in die Apothekerflaschen abgefüllt wird.

Der verrückte Professor Ampleforth steckt hinter der Rezeptur und kontrolliert sensorisch die Qualität der 30 bis 60 produzierten Flaschen.

Die Bezeichnung Bathtub Gin ist eine Erinnerung an die Zeiten der amerikanischen Prohibition der 1920er Jahre. Damals war es bekanntlich verboten Alkohol zu konsumieren und zu verkaufen, weshalb er amateurhaft im eigenen Zuhause hergestellt werden musste – meist dabei in der Badewanne, waren Waschbecken zu klein für diesen Zweck.

Professor Cornelius Ampleforth ist eine wahre Persönlichkeit seiner Zunft. In der Spirituosen-Szene gilt er im positiven Sinne als „verrückter Professor“ und ist bekannt für seine Experimentierfreude in Bezug auf Spirituosen. Nach vielen Selbstversuchen in den eigenen 4 Wänden machte er sich 2011 selbständig und überraschte seine Kollegen mit innovativen und hervorragenden Produkten.


Zu seinen Kreationen zählt ein „kalt“-destillierter Absinth mit unglaublichen 91,2% vol.. Auch ein fassgelagerter Gin, mit überraschend aromatischem Profil und unvergleichlicher Weichheit. Oder der mehrfach preisgekrönte Bathtub Gin mit mazerierten Gewürzen, der auf die unter der Prohibition heimlich zuhause hergestellten Gins anspielt und von Anfang an für Furore, Lob und Goldmedaillen sorgte.
Auch Gewürzrums wie der Rumbullion Navy Strength mit traditionellen 57% vol. ist eine Klasse für sich. Traditionell hatten die Spirituosen auf den Schiffen der britischen Navy diese Trinkstärke, denn Schwarzpulver, welches völlig von diesem Alkohol durchtränkt war, konnte noch problemlos zünden.


Das Portfolio des Professor Cornelius Ampleforth spiegelt auch die Geschichte der Spirituosen und ihrer Ursprünge wider. Es erzählt von Handwerk, Seefahrt, ehemaligen Kolonien und ihren Gewürzen, Zeitgeschichte und Zeitgeist sowie neuer Besinnung auf alte Rezepturen und Qualitäts-Spirituosen.


Seine Qualität beruht auf hochwertigsten Zutaten, alten Rezepturen, sorgfältiger Herstellung und handwerklicher Produktion in kleinsten Chargen von 30 bis 60 Flaschen, destilliert in Kupferbrennblasen. So ist beste Qualitätskontrolle garantiert.
Nostalgisch verpackt, in braunem Papier, der Hals umwickelt mit Zwirn und mit schwarzem Lack versiegelt. Für Sammler und Genießer ein Muss!

Herstellungsland:
Großbritannien
verantw. Lebensmittelunternehmer:
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Herkunftsland:
Großbritannien
Alkoholgehalt in vol. %:
43.3
Bio:
nein
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Super Ware
Super immer wieder gerne
Top
Sehr guter Gin
Bester Gin
Einer der besten Gin's, die ich bisher getrunken habe. Diesen Gin kann man sowohl pur, als auch mit einem guten Tonic Water wie Fever Tree trinken. Ein persönlicher Tipp von mir: Wenn man den Gin als Longdrink genießt, dann einfach eine Erdbeere in den Drink tun. Wirklich empfehlenswert!
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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