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Antinori

Antinori Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2015

750 ml

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Mit dem Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG präsentieren wir Ihnen den ersten großen Wein dieses Kult Weinguts aus dem Herzen der Toskana. Diesen Titel hat sich der Rotwein mehr als verdient - Noten von saftigen roten Beeren treten dabei als erstes in den Vordergrund. Nach und nach werden die Fruchtnoten von warmen Gewürzen abgelöst.
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Der Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG wird nur in den besten Jahrgängen produziert, um damit auch den hohen Anspruch aller Weine des Hauses Antinori zu gewährleisten. Der Antinori Chianti Classico Riserva DOCG entfaltet im Bukett vollmundig und intensiv fruchtige Noten, die durch das optimale Lesegut ihren typisch authentischen Charakter reich und ausgesprochen fruchtig zum Ausdruck bringen konnten.

Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und in bester Struktur, kompakt und mit Noten von Vanille, Schokolade und sehr weichem Tannin, das vom sorgfältigen Holzausbau stammt. Der Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG ist mineralisch und präsentiert sich am Gaumen gleichzeitig mit optimaler Läge. Parker Wine Advocate verleiht 91 Punkte (#228 Dezember 2016), James Suckling versieht den Rotwein aus der Toskana mit hervorragenden 92 Punkten.

Die Entwicklung des Jahrgangs war von sehr starken Schwankungen geprägt, die wichtigste Phase der letzten 30 Tage vor der Ernte jedoch so optimal, dass nahezu ausschließlich bestes und erstklassiges Lesegut geerntet werden konnte. Nach dem Entrappen und der sanften Pressung reift der Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG für 14 Monate in Barrique mit einer abschließenden 12 Monate dauernden Flaschenverfeinerung, ehe er erstmals in den Verkauf kommt. Das hervorragende Potenzial des Weins erfuhr durch den Ausbau in Barrique eine weitere bemerkenswerte Steigerung, sodass die Qualität erstklassig ist.

Wir empfehlen den Chianti Classico als Wein zu Wildgerichten, vor allem mit Rehfleisch, oder einem würzigen Ragout vom Wildschwein. 

"Mit Fug und Recht darf man die Kellerei Antinori wohl als die bedeutendste ganz Italiens bezeichnen. Ob im Hinblick auf die Qualität ihrer Weine, ihr weltweit hohes Ansehen oder auch ihre perfekte Vertriebsstruktur scheint diese Einstufung nicht übertrieben." Gambero Rosso 2003

Die Familie Antinori ist eine der bedeutendsten in der Weinwelt. Sie haben die italienische Weinbaugeschichte seit Jahrhunderten geprägt. Insbesondere der Marchese Antinori, dessen familiäre Wurzeln im Weinbau über 800 Jahre zurückliegen, konnte dem Weinbau zu Ruhm verhelfen. Das Haus Antinori beherrscht die große Kunst, nicht nur große und rare Weine durch kompromissloses Qualitätsmanagement zu erzeugen, sondern auch Alltags- Weine hervorzubringen. Tignanello und Solaia sind Kultobjekte der italienischen Weinkultur.

Seit 26 Generationen und 620 Jahren befasst sich die Familie Antinori ununterbrochen mit der Weinproduktion. Heute wird Antinori von Marchese Piero Antinori geleitet, der bedeutendsten Persönlichkeit der italienischen Weinwirtschaft. Zu den Besitztümern der Familie gehören Weingüter in den besten Lagen der Toskana und Umbriens. Marchese Piero Antinori zählt zu den bedeutendsten Weinproduzenten Italiens und wohl auch der gesamten Weinwelt. Heute sind auch die Töchter Albiera, Allegra und Alessia im Familienunternehmen aktiv und lenken gemeinsam mit ihrem Vater die Geschicke des Unternehmens.
Chiantigiana heißt die alte Straße, die an der Porta Romana im Süden von Florenz beginnt und sich bis in die Hügel vor Siena windet. Auf ihr begegnet man einer Landschaft ohnegleichen: Zwischen Reben, Oliven und Zypressen stehen Burgen und Villen vor einer Kulisse aus wilden Eichenwäldern. Hier liegt das Chianti - ein Landstrich, der nie völlig gezähmt wurde. Im Herzen dieser Region, im Chianti Classico, ist die Familie Antinori beheimatet. In 26. Generation widmet sie sich nun schon der Weinproduktion und zählt mit ihren drei Weingütern im Chianti Classico, Tenuta di Pèppoli, Tenuta Tignanello und Tenuta Badia a Passignaneo, zu den Top-Erzeugern nicht nur in der Toskana, sondern der gesamten Weinwelt! Der Top-Wein "Marchese Antinori" wird nur in guten Jahrgängen produziert, ausschließlich aus den Trauben der Güter Santa Cristina, Pèppoli und Badia a Passignano. Sie alle liegen im Chianti-Classico Gebiet, nahe Mercatale Val die Pesa.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
Antinori - Marchesi Antinori, Piazza Degli Antinori, 3, Firanze (FI) 50122, Italien
Alkoholgehalt in vol. %:
13.5
Allergene:
Sulfite
Jahrgang:
2015
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Guter Chianti Classico Riserva, rund und harmonisch mit einem langen Ausklang.
Sehr schöner Rotwein. Zu dem Aktionspreis unschlagbar.
Antinori Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2015
Antinori Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2015
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