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AKI

AKI Prestige Siberian Kaviar

30 g

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Der Sibirische Stör kann durchaus als „Mutter der Störzucht“ bezeichnet werden. AKI bezieht das feine Korn aus Italien, aber auch aus Deutschland, wo sehr guter, rein- und wohlschmeckender Kaviar produziert wird. Durch das relativ weit verbreitete Vorkommen des Sibirischen Störs können wir den Kaviar, mit seinem eher kleineren, festen und dunklem Korn, zu einem sehr attraktiven Preis anbieten.
29,90 €* 39,90 €
(996,67 € / kg)
inkl. 19% MwSt.
ausverkauft

Feinster Kaviar zu einem unschlagbaren Preis – noch größer noch besser im Geschmack. Dank der sehr gut gepflegten Kontakte zu den besten Produzenten der Welt hat AKI das Privileg, besten Kaviar der besten Händler zu den unglaublichsten Preisen zu bekommen. Dabei steht nicht der Preis per se im Vordergrund, sondern die Kombination: höchste Qualität und guter Preis. Dieses Prinzip funktioniert seit über 80 Jahren.

AKI (die Buchstaben stehen für Altonaer Kaviar Import) ist eines der ältesten Kaviar Im- und Export-Häuser der Welt und wird heute in der dritten Generation geführt.

Erfahrung und Tradition verbinden sich mit moderner Produktion und führen zu einem köstlich hochwertigen Ergebnis. Neben dem klassischen Handel mit echtem Stör-Kaviar werden auch die sogenannten Trend-Kaviar Sorten oder auch Kaviar-Erstatzprodukte angeboten, welche im hauseigenen, hochmodernen Kaviar Verpackungsbetrieb abgefüllt werden.

Trend-Kaviar besteht zum Beispiel aus Hecht-, Forellen- oder Fliegensfischrogen. Damit bietet AKI das umfangreichste Kaviar-Sortiment Europas. Ob klassisch, trendy, teuer oder günstig. Kaviar für Jedermann ist bei AKI ganz normal.

verantw. Lebensmittelunternehmer:
ALTONAER KAVIAR IMPORT HAUS, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg
Allergene:
Fisch
  • Kalorien (kJ):
    1019
  • Kalorien (kcal):
    244
  • Fett:
    15.1
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    2.9
  • Kohlenhydrate:
    3.2
  • davon Zucker:
    0.2
  • Eiweiß:
    24
  • Salz:
    3.5
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Bewertungen (5)

(5)
5 Rezensionen
5 Sterne
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
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1 Stern
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Sehr gut
Lieferung alles 1a, gegessen wird erst dieses Wochenende
Typisch AKI, fairer Preis + gute Qualität
Ein angenehmer und ausgeglichener Kaviar mit einem feinen und cremigen Geschmack. perfekt für den Einstieg in die Kaviarwelt. Mir hat dieser Kaviar am besten pur geschmeckt.
Siehe vorigen kommentat
Würde ich nicht wieder kaufen
Ich bin kein Kaviarprofi und kann nicht beurteilen, wie gut dieses Produkt im Verhältnis zu teureren oder preiswerteren Sorten ist. Ich wollte sehen, wie viel Genuss es für den Preis gibt. Zunächst fällt die unerwartet weiche Konsistenz auf. Vom Saibling oder Lach ist der Kaviar knackig fest. Dieser Kaviar löst sich hingegen am Gaumen von allein auf. Der Geschmack ist fein und sehr cremig, fast buttrig. Das mag vom relativ hohen Fettgehalt (15%) kommen. Auf keinen Fall sollte man diesen Kaviar in der klassischen Rezeptur mit Sauerrahm und Blinis essen, sofern es einem um den Geschmack und nichts ums Angeben geht. Textur und Aroma werden so drastisch überlagert, dass vom Kaviar kaum noch etwas zu schmecken ist. Am besten genießt man ihn pur mit einem exzellenten Sekt. Ich persönlich ziehe einen sehr guten Saiblingskaviar aus heimischer Zucht vor, auch wenn er geschmacklich etwas weniger Finesse hat. Dafür mag ich Farbe und Textur lieber. Außerdem ist er weitaus robuster und passt meiner Meinung nach viel besser zu Sauerrahm und Blinis. Für mich bietet der AKI Kaviar nicht genug Genuss für das Geld. Daher würde ich ihn nicht wieder kaufen.
AKI Prestige Siberian Kaviar
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Tiefkühl-Versprechen

Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

Frische-Versprechen

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