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AKI

AKI Prestige Ossetra Kaviar

30 g

(11)
Ossetra Kaviar glänzt mit de typisch nussigen Geschmack. Die Körnung ist besonders hartschalig, so dass dieser Kaviar am Gaumen förmlich explodiert. Farblich von fast schwarz bis hin zu grün-braunen Schattierungen.
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Das Wort Kaviar, geht wahrscheinlich auf den iranischen Volksstamm der Khediven zurück. Dessen Mitglieder waren für ihre Stärke bekannt und verschafften sich diese angeblich, indem sie viel Kaviar aßen. Bei ihnen hieß der Kaviar "Cahv-Jar", was soviel wie „Kuchen der Freude“ bedeutet.

 

Das Unternehmen AKI stellt seit 83 Jahren besten Kaviar her, vor allem den bekannten und beliebten Stör-Caviar, den es in drei Bereichen herstellt: Stör aus Wildfang, exklusiver Stör aus dem Iran und aus der umfangreichen Zucht-Stör-Range. Damit erfüllt sich das Ziel des Unternehmens Sortenvielfalt und unterschiedliche Preislagen bei bester Qualität anzubieten.

 

Höchste Maßstäbe werden bei der Auswahl des Zuchtstör-Caviars gestellt, um die beste Qualität und den artentypischen Geschmack zu garantieren. Ob aus Zucht, oder aus freier Wildbahn. Kaviar von AKI ist ein Garant für exquisite Qualität.

 

Kaviar kommt am besten in derOriginaldose direkt vom Kühlschrank auf den Tisch. Nehmen Sie denKaviar etwa 30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank - lassen dieDose aber solange noch ungeöffnet. Oder Sie richten zerstoßenes Eis ineiner Schale an und platzieren die Kaviardose auf dem Eis.
Kaviarsollte nicht mit Metall- oder Silberlöffeln gegessen werden, da dieseden Geschmack negativ beeinflussen, sondern mit Kunststoff- oderPerlmuttlöffeln.

 

Um zu vermeiden, dass die Eier aufplatzen, sollte der Löffel immer senkrecht in die Dose geführt werden. Um die Qualität zu erhalten, sollte Kaviar immer imKühlschrank aufbewahrt werden und nach dem Öffnen der Dose innerhalbvon zwei bis drei Tagen verzehrt werden. Kaviar nicht einfrieren, dader Geschmack darunter leidet und die Eier beim Auftauen oft platzen.

 

Kaviar und Wodka, der stets eiskalt serviert werden sollte, sind die besten Freunde. Ebenso gut passen aber Weißwein und Champagner.

 

Alle Störeier sind übrigens besonders reich an Protein und einegute Quelle für Mineralstoffe und Vitamine wie Kalzium, Kupfer, Mangan,Eisen, Jod, Vitamin A, D und B.

Feinster Kaviar zu einem unschlagbaren Preis – noch größer noch besser im Geschmack. Dank der sehr gut gepflegten Kontakte zu den besten Produzenten der Welt hat AKI das Privileg, besten Kaviar der besten Händler zu den unglaublichsten Preisen zu bekommen. Dabei steht nicht der Preis per se im Vordergrund, sondern die Kombination: höchste Qualität und guter Preis. Dieses Prinzip funktioniert seit über 80 Jahren.

AKI (die Buchstaben stehen für Altonaer Kaviar Import) ist eines der ältesten Kaviar Im- und Export-Häuser der Welt und wird heute in der dritten Generation geführt.

Erfahrung und Tradition verbinden sich mit moderner Produktion und führen zu einem köstlich hochwertigen Ergebnis. Neben dem klassischen Handel mit echtem Stör-Kaviar werden auch die sogenannten Trend-Kaviar Sorten oder auch Kaviar-Erstatzprodukte angeboten, welche im hauseigenen, hochmodernen Kaviar Verpackungsbetrieb abgefüllt werden.

Trend-Kaviar besteht zum Beispiel aus Hecht-, Forellen- oder Fliegensfischrogen. Damit bietet AKI das umfangreichste Kaviar-Sortiment Europas. Ob klassisch, trendy, teuer oder günstig. Kaviar für Jedermann ist bei AKI ganz normal.

Herstellungsland:
Deutschland
verantw. Lebensmittelunternehmer:
ALTONAER KAVIAR IMPORT HAUS, Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestraße 44, 22767 Hamburg
Herkunftsland:
Italien
Zutaten:
StörROGEN, Salz, Konservierungsstoff(E285)
Durchschnittliche Haltbarkeit in Tagen:
30
Allergene:
Fisch
Bio:
nein
  • Kalorien (kJ):
    1019
  • Kalorien (kcal):
    244
  • Fett:
    15.1
  • davon gesättigte Fettsäuren:
    2.9
  • Kohlenhydrate:
    3.2
  • davon Zucker:
    0.2
  • Eiweiß:
    24
  • Salz:
    3.5
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wunderbar zart, feinperlig, minimal gesalzen
Mehlig und klebrig
Köstlich &#128523.
Alles super..
sehr schmackhaft, Dose lässt sich etwas schwer öffnen
Es war ein Geschenk zum Mutter- und Vatertag meiner Eltern. Sie waren begeistert. Ich habe bislang nur die blaue Version des AKI Kaviars getestet, der ebenfalls sehr gut war.
Der beste vom Preis-/Leistungsverhältnis
Sehr gut verpackt... Entspricht unseren Erwartungen
feiner Geschmack, bin zufrieden! Danke
guter Zuchtkaviar
AKI Prestige Ossetra Kaviar
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Wir sorgen mit spezieller Tiefkühl-Verpackung für eine ununterbrochene Kühlkette unter Einhaltung der gesetzlichen Temperaturanforderungen und bieten Transparenz in Sachen Haltbarkeit: Die durchschnittliche Haltbarkeit dieses Produkts bei Anlieferung findest du unter den Produkteigenschaften.

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