Der Freixenet Reserva Real ist fein, edel und vornehm zurückhaltend. Die Cuvée aus erlesenen Jahrgangsweinen garantiert die unvergleichlich feine Note des vollmundigen Freixenet Reserva Real.

 

Dieser Cava ist mit keinem anderen aufdem Markt befindlichen Sekt zu vergleichen: Ausgewählte Spitzen-Jahrgangsweine reifen 18 Monate lang, um zum "Reserva Real" zu werden. 1987 besuchten ihre königlichen spanischen Majestäten die Freixenet-Kellereien in Sant Sadurni d´Anoia.
Bei dieser Gelegenheit wurde die erste Flasche des Freixenet Reserva Real geöffnet, und aufgrund dieser blaublütigen Taufe ist auch sein königlicher Name "Reserva Real" entstanden.

Sein Säuregehalt ist sehr gering und sein Geschmack extrem fein. Eine weitere Besonderheit ist die Vermählung von Xarel.lo, Macabeo, Parellada und Chardonnay mit einem im Eichenholzfass gereiften Spitzen-Jahrgangswein.
 
Der Freixenet Reserva Real passt hervorragend zu besonderen Anlässen, die er mit seiner Exklusivität abrundet.

Freixenet steht für Leidenschaft, Romantik und Begierde. Heiße mediterrane Nächte verlangen nach einer prikelnden und feuchten Erfrischung und die überall auf der Welt begehrten Cavas von Freixenet sind hierfür ideal. Die besonders feine Perlage und das einzigartige, markante Aroma: Das ist purer Luxus für die Sinne! 

Die aufwendigste Methode zur Herstellung von Schaumwein ist die Flaschengärung. Und selbstverständlich wird Freixenet Cava ausschließlich nach dieser Methode hergestellt, aber auch die eigenen Qualitätsnormen gehen weit darüber hinaus und garantieren Ihnen den unverwechselbaren Genuss von Cava aus dem Hause Freixenet.

Ausschließlich in genau geprüften und zugelassenen Orten darf Cava produziert werden. So unter anderem in La Rioja, Navarra, Zaragossa, Gerona, Tarragona und natürlich hauptsächlich im Penedès. Der Cava gehört somit zu den spanischen Qualitätsweinen aus geschütztem Herkunftsgebiet mit höchstem EU-Standard.

Sechs Rebsorten sind es, die hauptsächlich im Penedès angebaut werden. Gemeinsam geben sie dem Freixenet Cava das, was ihn so unverwechselbar macht.
Die Macabeo-Traube liefert mit ihrer Frucht und ihrer Säure die wichtige Grundnote. Für die Eleganz des Freixenet Cava und seine dezenten Zwischentöne im Aroma ist die Parellada-Traube verantwortlich. Sie liefert fruchtige, fein-aromatische Weine mit mittlerer Säure. Die Xarel.lo-Traube bringt Körper, Alkohol, Frische und Kraft in die Cuvée von Freixenet Cava.



Die vielen Auszeichnungen (darunter „Bester Schaumweinproduzent Spanien“ bei der Berliner Wein Trophy 2010), die der Cavaproduzent jedes Jahr einheimst, sprechen für sich und der Erfolg gibt ihnen Recht, dass sich unsere traditionellen Werte und Arbeitsweisen auszahlen: Mittlerweile tragen drei von vier Flaschen Cava weltweit den Namen Freixenet.