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Das Weingut Costa di Bussia liegt in einer Cru-Lage und kann bereits auf eine über 135-jährige Geschichte zurück blicken. Ursprünglich wurden dort nur große Barolo-Weine angebaut.
Mit der Linie ‚Terre de Roven‘ schlägt der Winzer nun eine neue Richtung ein.
Der Barolo, Barbera und Gavi, welche sonst für ihren komplizierten und komplexen Charakter bekannt sind, trinken sich viel weicher und zugänglicher als viele andere Vertreter ihrer Art.
Der Barbera Piemonte funkelt Rubinrot und riecht herrlich nach reifen Früchten, darunter Kirschen und dunkle Beeren. Aber auch würzige Noten finden sich im Bouquet des Italieners wieder. Wacholder und schwarzer Pfeffer fügen sich nahtlos in die Gesamtkomposition ein.
Toll schmeckt dieser Barbera zu einer Antipastiplatte mit frischer Wurst und Schinken oder zu klassischen Spaghetti Bolognese.
Weingut Costa di Bussia - Piemont
Das geschichtsträchte Weingut Costa di Bussia liegt in der Barologemeinde Monforte d`Alba und geht einen einzigartigen und anderen Weg.
Entgegen der sonstigen Philosophie im Barolo, schwere große Weine zu produzieren, ist das Weingut Costa di Bussia bodenständig geblieben und produziert trinkfertige Weine, die sich besonders durch ihren samtigen und harmonischen Charakter auszeichnen. Dabei steht die Fruchtigkeit und Unkompliziertheit im Vordergrund.
Dafür steht die Linie „Terre dei Roveri“ mit Weinen, die Ihre Rebsortentypizität erhalten und dabei wunderbar als Speisebegleiter geeignet sind. Es sind unkomplizierte Weine aus Bestlagen.
Luigi Arnulf kaufte das Weingut 1874 und baute es auf. Er war einer der ersten, der sich für das Barologebiet engagierte und grundlegend zu dem späteren Ruhm der Region beitrug.
Auf kleinen Parzellen an steilen Südhängen wachsen die Reben von Costa di Bussia in unmittelbarer Nähe des Weinguts. 15 ha Weinberge in besten Cru-Lagen gehören zum Weingut. Dabei arbeitet Costa di Bussia nur mit handverlesenem eigenen Rebgut.
Das Weingut strahlt trotz Bestlagen eine Ursprünglichkeit aus, wie man es sich wünscht und kaum noch findet.
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