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Clos du Cheval Blanc
Clos Du Cheval Blanc Grand Vin de Bordeaux 2009

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Unsere Bordeaux-Entdeckung aus dem jetzt schon legendären Jahrgang 2009. Die Kritiker sind sich einig: Die 2009er Bordeaux sind schlicht überragend. Der Clos du Cheval Blanc ist ein Edelstein unter den Bordeaux zu einem fast unverschämt günstigen Preis!

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Clos du Cheval BlancRobert M. Parker, der bedeutendste Weinkritiker der Welt: "2009: the finest vintage I have tasted in 32 years of covering Bordeaux". – "2009: der beste Jahrgang, den ich in meinen 32 Jahren Bordeaux-Verkostungen im Glas hatte."
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Sie gehören nach wie vor zu den großen Schätzen der internationalen Weinwelt: Die legendären Rotweine aus Frankreichs berühmtestem Anbaugebiet: Bordeaux!

Denn hier bekommt der Weinfreund etwas, was kaum ein zweites Weinbaugebiet kann: Selbst in großen Jahrgängen kann derjenige, der richtig sucht, wahre Edelsteine finden. Wenn man von der letzten Dekade im Bordeaux spricht, dann nennt man 2009 und 2005 als herausragende Beispieljahrgänge zuerst. Zwei Jahrgänge, die sich neben Jahrhundert-Jahrgängen wie 1982, 1961, 1945 und 1899 einreihen können.

"Dieser Jahrgang kann mehr reines Vergnügen bieten als jeder andere."
Jancis Robinson, Master of Wine – Autorin des Oxford Wine Lexikon


Der Clos du Cheval Blanc beweist: auch abseits der ausgetretenen Pfade der teuersten Appellationen wie Margaux und Pommerol finden sich Bordeauxs, denen es ein leichtes ist, mit den vermeintlich „größeren“ und um ein vielfaches teureren Weinen mithalten zu können. Auf dem linken Girondu-Ufer, also genau gegenüber des prestigeträchtigen Margaux, befindet sich Côtes de Bourg – die Heimat des Clos du Cheval Blanc. Noch zählt diese Appellation zu den am besten gehüteten Geheimnissen des Bordeaux. Hier suchen nur wenige nach großen Weinen, wir haben eine wahre Perle für Sie entdeckt! Hier lassen sich noch echte und vor allem bezahlbare Schmuckstücke finden.

2009 Clos du Cheval Blanc Grand Vin de Bordeaux Côtes de Bourg AOC 
Das Bouquet verlockt mit wunderbar aromatischen Noten von Brombeerkonfitüre und Cassis, dazu ein Hauch Vanille, Bitterschokolade und Röstaromen, bis hin zu raffiniert blumigen Nuancen von Veilchen.

BordeauxAm Gaumen bietet dieser Bordeaux die pure Eleganz: Harmonisch, immens reife und frische Tannine, exzellente Balance zwischen Frucht- und Fassaromen. Im Finale dann mit einer aristokratischen Struktur voller Noblesse und feinem, langem Abgang. 

"Die Weine sind schlicht sensationell. ... Dieser Jahrgang hat das Zeug zum ganz Großen, zum Mythos."
Peter Moser, Falstaff 2010

Wir empfehlen Ihnen zum Clos du Cheval Blanc kräftige, fein gewürzte Küche. Zum Beispiel eine zart geschmorte Lammschulter mit in Butter angeschwenktem Gemüse und Rosmarinkartoffel oder ein gegrilltes Entrecôte vom Charolaisrind.


La Revue du Vin de France: "Une légende."



Eigenschaften

WeinappelationCôtes de Bourg
Lagerfähigkeit in Jahren ab Kauf5+
LandFrankreich
Hinweisenthält Sulfite
Weinjahrgang2009
Serviertemperatur15-16°C
AromaCassis, Brombeeren, Vanille, Bitterschokolade, Röstaromen, Veilchen
Alkoholgehalt12.5%
WeinartRotwein
Passende SpeisenLamm, Rind, Wild, Mimolette
AuszeichnungAOC (Frankreich)
RebsorteMerlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Artikelnummer 2000003406

Rezensionen (4) Kategorien

Haben Sie dieses Produkt probiert?


gut bis sehr gut
geschrieben am 27.04.2012 von Weber
Ein guter Wein, noch ein paar Jahre lagerfähig. Zuerst unbedingt dekantieren, dann öffnet er sich einigermaßen und gewinnt an Aroma.
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geschrieben am 21.04.2012 von einem Kunden aus Weingarten
Ein gehaltvoller Rotwein, der zu Braten und deftigen Kaltspeisen sowie beim geselligen Beisammensein passt
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Bemerkenswert
geschrieben am 15.02.2012 von NvdH
Habe eine Flasche des Weines probiert. Ein außergewöhnlich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser Wein ist um ein vielfaches besser, als deutlich teurere Weine älteren Jahrgangs. Schöne Frucht, sanfte Tannine, angenehm auf dem Gaumen mit anhaltendem Abgang. Habe mir einige Flaschen nachgekauft. Sehr schön.
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