Eine harmonische Komposition aus Risottoreis, Champignons, Kürbis, Lauch und aromatischen Gewürzen, zusammengestellt zu einem fertigen Gericht für die schnelle Bioküche. Das Kürbisrisotto ist in wenigen Minuten zubereitet und reicht für 2 Personen. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau, auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker wird konsequent verzichtet.
Zubereitung:
600 ml Wasser, Beutelinhalt einrühren, 25 Min. köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Am Ende nach Geschmack 1 - 3 EL Olivenöl hinzugeben.