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Kennen Sie die kleine Maus aus dem bekannten Kinofilm "Ratatouille"? Dieser kleinen Gourmet-Maus ist das Herbaria Gewürz "Petit Chef" gewidmet, da es sich hervorragend zum Würzen von Ratatouille, Suppen und Nudelsoßen eignet. Auch zur mediterranen Küche, sowie zu Fisch und Fleisch passt das "Petit Chef" Gewürz.
Steinsalz, Tomaten, Paprika, Thymian, geröstete Zwiebel, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Rohrohrzucker, Oregano, Auberginen und Knoblauch sorgen für aufregende Geschmacksmomente.
Unser Tipp: Streuen Sie das Gewürz während des Garens in das Gericht. Beim Kurzbraten erst kurz vor Ende der Bratzeit würzen.
Selbstverständlich ist auch dieses hochwertige Gewürz in Bio-Qualität und in einer dekorativen Aromaschutzdose verpackt.
Herbaria ist Biomarke des Jahres 2012!
Gold für Süßes: Die noch junge Bio Feinschmecker Produktlinie "Süße Gewürze" von HERBARIA wurde von LEBENSMITTEL PRAXIS mit Gold ausgezeichnet.
Neben der hohen Qualität der verwendeten Rohstoffe und der geschmacklichen Raffinesse hob die Jury die Kreativität bei der Erfindung der süßen Gewürze hervor: "Mit den Produkten hat die Herbaria Kräuterparadies GmbH ein neues Segment im Gewürzregal geschaffen und die gesamte Warengruppe belebt. Punkte sammelte die Marke vor allem in Sachen Kreativität. Kleene Lene, Süße Geisha, Wonnebrocken oder Grandma’s Flash sind nur ausgesuchte Beispiele für die lyrischen Namen, die die edlen Gewürzdosen erst zu einem richtigen Hingucker machen."
Der Name Herbaria steht für beste Qualität und hohe Kompetenz bei Tees, Kräutern und Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herbaria wurde 1919 als Kräuterfirma zur Heilmittelherstellung gegründet.
Ab 1981 beliefert Herbaria die ersten Naturkostläden als Spezialist für ökologische Tees, Kräuter und Gewürze. Seit 1987 engagiert sich das Unternehmen als aktives Gründungsmitglied des ersten Bundesverbandes Naturkost Naturwaren e. V. (BNN).

Das gemeinsame Anliegen lautet: "Gesunde, vollwertige und naturbelassene Lebensmittel".
Die äußerst strengen Richtlinien des Verbandes berücksichtigen nicht nur den ökologischen Anbau, sondern auch eine umweltverträgliche, schonende und möglichst geringe Verarbeitung der Rohstoffe.
Anspruchsvolle Genießer, die den Bio-Markt wegen seines "Körner-Images" bisher gemieden haben, erhalten von Herbaria Gourmet-Produkte in 100 Prozent Bio-Qualität. Die Gewürzserie "Bio-Feinschmecker" hat Herbaria zusammen mit Spitzenkoch Konrad Geiger entwickelt.