Das Käse Set mit deutschen Spezialitäten beinhaltet:
-> Tilsiter rotgeschmiert (200g)Länger gereifter, rotgeschmierter Tilsiter Käse mit äußerst aromatischem Geschmack. Lecker würzig lässt sich der Käse gut mit Rotwein, hellem oder dunklen Bier genießen. Außerdem eignet sich Tilsiter auch zum Kochen und als kleiner Snack.
-> Allgäuer Bergkäse 12 Monate gereift (200g)12 Monate gereifter Allgäuer Bergkäse von einer kleinen Sennerei. Hergestellt wird er aus silofreier Rohmilch und lagert in Käsekellern. Das regelmäßige Brüsten mit Salzwasser sorgt für die typische dunkle Rinde. Durch herzhafte Kräuter hat der Käse einen einmaligen würzigen Geschmack.
-> Allgäuer Emmentaler (200g)Allgäuer Emmentaler Käse mit herausragendem Geschmack, mildwürzig und leicht nussig. Zusammen mit seinen Löchern ist dieser Käse einfach unverwechselbar. Ein Geschmackserlebnis für Groß und Klein, Jung und Alt und für viele Gelegenheiten.
-> Andechser Romadur (100g)Dieser pikant bis würzige Weichkäse mit Rotschmiere wird nach bewährter, handwerklicher Tradition aus frischer Milch hergestellt, die von Bauernhöfen des oberbayerischen Voralpenlandes stammt. Während der Reifung im Käsekeller ruht der Andechser Kloster-Romadur ungefähr 12 Tage auf Gitterhorden und wird von erfahrenen Käsemeistern immer wieder handwerklich geschmiert und gewendet.
-> Hofkäserei Mona Liesl Bio Camembert vom Bodensee aus Kuhmilch (160g)Der Käseklassiker! Mona Liesl Camembert wird innerhalb von drei Wochen aus frischer Kuhmilch hergestellt. Schon zu Beginn der Produktion sorgt handwerkliches Geschick für die spätere Cremigkeit des Käses. Ein Weichkäse mit mind. 45% F.i.Tr.. Aus pasteurisierter Demeter-Kuhmilch.
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