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Große, gesalzene Mandeln der Sorte Marcona, die von Kennern als die "Königin der Mandel" bezeichnet wird. Sie ist runder, weicher und leicht süßlicher als ihre kalifornische Schwester. Schonen in Sonnenblumenöl und Meersalz frittiert ergibt sich ein wahres Geschmackserlebnis, von dem man nicht genug bekommen kann.
Unser Tipp: Reichen Sie die Mandeln als Snack zu einem Glas Wein, Bier oder Cocktails. Auch auf Tapas-Platten sollte diese Geschmacks-Highlight nicht fehlen.
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