Die Tempranillo Trauben für diesen Rotwein werden von September bis Mitte Oktober geerntet. Die Reifung erfolgt 6 Monate in amerikanischer Eiche. Der kirschrote, purpurschimmernde Wein besticht durch sein reichhaltiges Bukett mit Aromen reifer Früchte (Brombeeren und Pflaumen) und dezenten Noten von neuem Holz und Würzaromen. Im Mund gibt er sich fleischig, zupackend und doch elegant. Sein mittellanger Abgang ist von leicht süßlicher Tannine geprägt. Der perfekte Wein zu Gegrilltem und Gebratenem.

Die Kellerei Finca la Estacada wurde 2001 in der Anbauregion Uclés gegründet.

Empfehlung:
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 14° bis 16°C. Genießen Sie diesen herrlichen Rotwein zu Lachs, Thunfisch, Kalb, Kaninchen, Lamm, Rind, Schinken, Schwein, Steak, Hähnchen, Pute, Pilze, Tapas, Hartkäse, Pasta mit dunklen Saucen, pikanter oder vegetarischer Pizza, sowie zu Fasan.