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DIE LIMITIERTE LUXUS-EDITION: YELLOWBOAM
Anlässlich des 130. Geburtstags des weltberühmten Etiketts von Veuve Clicquot – dem Yellow Label – wurden die kostbaren Yellowboams geboren und gefeiert. Das Flaschen-Etikett der ganz besonderen 3-Liter-Flasche ist handgearbeitet und aus kostbaren exotischen Krokoleder.
Die Yellowboams sind ein exklusives Highlight für alle Liebhaber von Champagner und Design und eine prickelnde Erfahrung für den Kunden, der den reinen Luxusgenuss sucht.
Sie sind die exklusivsten und kostbarsten Flaschen die jemals von Veuve Clicquot gefertigt wurden -100% reine Handarbeit! Kostbares Leder zieren die Flasche: Kroko – ohne Markennamen, lediglich mit der Signatur von Madame Clicquot geschmückt. Die Verschlussfolie ist aus reinem Blattgold, die Capsule am Korken 24-Karat vergoldet. In Deutschland gibt es nur 130 Flaschen.
INHALT DER YELLOWBOAM GESCHENKBOX
Wer das Leder-Etikett der Yellowboam an Veuve Clicquot zurücksendet, erhält daraus ein persönliches Visitenkarten-Etui!
Es gibt auch weitere exotische Leder-Labels für die Yellowboam: Strauss und Rochen.
YELLOW LABEL – Tasting Notes
Der Veuve Clicquot Brut – das YELLOW LABEL – bringt den typischen Stil der Marke, einzigartigen Charakter der Veuve Clicquot Weinberge und die Kontinuität seines Stils beispielhaft zum Ausdruck.
Die Cuvèe
Die traditionelle Assemblage des Veuve Clicquot Brut geht aus 50 bis 60 verschiedenen Lagen hervor und setzt sich folgendermaßen zusammen: 50 - 55% Pinot Noir, 15 - 20% Pinot Meunier, 28 - 33% Chardonnay, 25 - 40% Reserveweine (aus durchschnittlich fünf bis sechs Ernten, 9 Jahre lang streng nach Jahrgängen und Herkunft getrennt).
Der Champagner Genuss
Von schöner, gelbgold glänzender Farbe bildet der Veuve Clicquot Brut feinen üppigen Schaum. Er ist kraftvoll und angenehm in der Nase, wo er zunächst fruchtige Nuancen (weiße Früchte und
Backobst) entfaltet, die dann nach und nach in Vanille- und Hefeteignoten übergehen. So entsteht eine vollkommene Harmonie zwischen den natürlichen Aromanuancen der Rebsorten (Obstaromen) und den Nuancen, die sich während der Flaschenreifung entwickeln (Gebäcknoten). Die forsche, dynamische Attacke im Mund weicht allmählich einer fruchtigen Harmonie.
Dieser Champagner zählt unzweifelhaft zu der Kategorie der gut strukturierten Bruts mit selbstbewusstem Weincharakter. Außerdem besticht er durch seinen bemerkenswerten Abgang, bei dem sich fruchtige und würzige Komponenten die Waage halten.
Dank des optimalen Gleichgewichts zwischen Finesse und Kraft eignet sich der Veuve Clicquot Brut
hervorragend als Aperitifgetränk oder auch als Begleiter eines ganzen Mahls.


Mehr denn je gilt heute die Maxime „Qualität vor Quantität“, die die französische Witwe oder „La Grande Dame de la Champagne“ wie sie respektvoll genannt wird, ausgegeben und geprägt hat. Das Streben nach Qualität und besten Ergebnissen hat Veuve Cliquot zu dem gemacht, was es heute ist: Veuve Clicquot Ponsardin steht für einzigartige luxuriöse Spitzenweine zum Feiern, zum Genießen und für alle schönen Augenblicke, die das Leben bereithält.
Angebaut werden die luxuriösen Spitzenweine von Veuve Clicqout Ponsardin heute auf einer beachtlichen Fläche von über 286 Hektar in der französischen Champagne - dem wohl bekanntesten Weinaugebiet der Welt. Anschließend reifen sie – für einen Non-Vintage – mindestens 30 wenn nicht 36 Monate in der Flasche in den ältesten Kellern der Champagne.