Tre Torri
Bàcari in Venezia

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Original venezianischer Genuss. Bàcari gehören zu Venedig wie die Kanäle und die Gondeln. Die kleinen Weinschenken mit einfacher, italienischer Küche sind ausgesprochen beliebt und verfügen über einen ganz besonderen Charme. Die Autorin Manuela Zardo hat lange in Venedig gelebt und die Bàcari lieben gelernt. In dieser neu überarbeiteten Version stellt sie die ältesten und schönsten Weinschenken vor und vermittelt einen Einblick der besonderen Atmosphäre Venedigs. Authentische Rezepte sowie die ausdrucksstarken Bilder von Fotograf Jakob Graf zu Brandis runden das Buch ab.

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Eigenschaften

Buch-ArtKochbuch, Sachbuch
AutorRalf Frenzel (Herausgeber)
Seitenzahl160
ISBN9783941641105
Artikelnummer 2000002050

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