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Primopasto
Sonnengetrocknete Tomaten von Primopasto mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Sie besitzen eine leckere fleischige Konsistenz. Tomaten gehören auf jede Antipasti-Platte. Sie passen aber auch gut in Salate und Soßen
Pomodori secchi sott'olio
Sonnengetrocknete Tomaten von Primopasto mit Kapern in Sonnenblumenöl eingelegt. Sie besitzen eine leckere fleischige Konsistenz. Tomaten gehören auf jede Antipasti-Platte. Sie passen aber auch gut in Salate und Soßen
Diese sonnengetrockneten Tomaten wurden zuerst in einem aufwändigen Verfahren in mildem Sud zu einer fleischigen Konsistenz weiterverarbeitet, um sie dann in Sonnenblumenöl und mit Kapern einzulegen. Pomodori secchi sott‘olio aus Venetien sind ideal für Antipasti -Teller, Salat, Soßen und zum Naschen mit einem Glas Weißwein.
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