Gavi ist die ultimative Weißweinregion des Piemont.

Der Gavi di Gavi stammt ausschließlich von Weinbergen, die in unmittelbarer Nähe zum Örtchen Gavi angesiedelt sind, daher auch der Name "Gavi di Gavi". Neben dem fantastischen Barolo der Familie Sartirano - unserem Barolo-Bestseller - möchten wir auch diesen Weißwein aus der italienischen Gourmet-Region Piemont uneingeschränkt ans Herz legen.

Der Gavi di Gavi Terre die Roveri ist ein Cortese, wie man ihn sich nicht besser vorstellen kann: Feingliedrig, elegant und überaus ausdrucksstark. Neben dem berühmten Gavi di Gavi wird zum Beispiel auch der beliebte "Bianco di Custoza" aus Cortese Trauben kulitviert, die feinfruchtige Weine mit subtilem Limonenaroma und angenehmer Säure hervorbringt.

Im Glas zeigt sich der Gavi di Gavi in schönstem funkelnden Strohgelb. Im Geschmack trumpft er auf mit jugendlicher Frische, saftiger Frucht von Äpfeln, Birnen und Kiwis, begleitet von Minze und frischen Küchenkräutern. Seine filigrane Mineralität mit zitrusgeprägtem Nachhall erobert Genießerherzen im Sturm.

Wir empfehlen Ihnen diesen gefälligen Italiener besonders zu Pizza und Pasta, aber auch zu Fisch und Schalentieren und zu harten Käsesorten passt er ganz wunderbar. Ein herrlicher Wein zum Genuss auf dem sonnigen Balkon oder Ihrer Terrasse.

Das Weingut der Familie Sartirano blickt auf eine lange Geschichte zurück. Der traditionsreiche Familienbetrieb wurde im Jahr 1871 gegründet. Luigi Arnulfo war eine der großen Persönlichkeiten des Piemont zu dieser Zeit. Er baute das Weingut mit Hingabe und Fachkenntnis auf und war einer der ersten Weinbauern, die den legendären Barolo überhaupt in Flaschen abfüllten. Der heutige Geschäftsführer, Paolo Sartirano, setzt das innovative Denken mit Liebe zum Wein fort und nutzt die Gunst der Natur um gefällige, bodenständige Weine zu erzeugen.

Das Barolo ist eine der renommiertesten Herkunftsregionen Italiens – und der Barolo an sich einer der berühmtesten italienischen Weine. Die geschützt Region DOCG Barolo liegt in den Langhe-Bergen im Piemont, eine der italienischen Gegenden, die als wahres Feinschmecker-Eldorado gilt. Auch die wertvollen und hocharomatischen Trüffel stammen hier her. „DOCG“ steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita – von diesen Regionen gibt es lediglich 48 in Italien, die Bezeichnung ist also noch bedeutender als die einer bloßen „DOC“-Region (ohne „garantia“), wovon 200 existieren.