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Oveja mit Rosmarin

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Oveja al Romero, ein spanischer Hartkäse aus Schafsmilch, ist mit seinem Geschmack nach Rosmarin der ideale Begleiter zu Weißwein und Rotwein. Der Käse hat einen festen Teig mit kleinen Löchern. Mind. 50% Fett i. Tr..

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310 g
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Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung
6 Tage

Dieser Hartkäse aus pasteurisierter Schafmilch hat einen festen Teig mit kleinen Löchern. Oveja reift fünf Monate in einem Rosmarinmantel, welcher dem Käse zu einem besonders aromatisch-würzigen Geschmack verhilft.

Mind. 50% Fett i. Tr.

Genießen Sie den spanischen Käse zu Weiß- oder Rotwein.


Eigenschaften

StandardfrischeJa
ZertifikatFrisch
Käse-ArtHartkäse, Schafskäse
LandSpanien
Zutatenpasteurisierte Milch, Lab, Schmalz und Rosmarin auf der Rinde
Fettgehalt % i.Tr.50%
UrsprungstierSchaf
Milchbehandlungpasteurisierte Milch
Geschmackaromatisch
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung6 Tage
AllergienRinde nicht zum Verzehr geeignet.
Artikelnummer 2000001887

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Rezensionen (1) Kategorien

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absolut top
geschrieben am 06.03.2012 von einem Kunden aus Nittendorf
unglaublich weich-nussig-salziges Aroma. Der Rosmarin unterstreicht das Aroma mit einer mild-kräftigen Note. Hauchdünn gehobelt als Vorspeise zum Schinken gereicht, wird dieser Käse sehr schnell von Ihren Gästen aufgegessen werden.
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