Frisch



Bio Gruyere Lis d'Or

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Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch von der Käserei Overney. Sie ist in Frankreichs Schlemmer-Region ansässig. Gruyere schmeckt besonders aromatisch und wird aus Bio-Milch von Erzeugern, die nach Ecocert zertifiziert sind, hergestellt.

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Dieser Gruyére reift schon seit Generationen in der Käserei Overney, die mitten in der Schlemmer-Region, in der die besten Sennereien hochwertige Produkte produzieren, ansässig ist. Der Käse wird aus Bio-Milch von Erzeugern, die nach Ecocert zertifiziert sind, hergestellt.


Eigenschaften

StandardfrischeJa
ZertifikatBio, Frisch
Käse-ArtHartkäse, Kuhmilchkäse
LandFrankreich
Fettgehalt % i.Tr.36%
Zutatenpasteurisierte Kuhmilch,Lab
UrsprungstierKuh
Milchbehandlungpasteurisierte Milch
Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung13 Tage
Geschmackaromatisch
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung5 Tage
Artikelnummer 2000001882

Rezensionen (1) Kategorien

Haben Sie dieses Produkt probiert?


ein sehr milder Gruyer...
geschrieben am 23.08.2011 von al dente
Die Qualität dieses Gruyèr ist wirklich toll! Ich hatte ihn zwar etwas kräftiger erwartet, aber dafür lasse ich ihn beim nächsten Mal einfach etwas länger liegen.
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