Dieser trockene Riesling Kabinett vom Weingut Prinz von Hessen im Rheingau hat im Glas eine lebendige blassgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. In der Luft verströmt der Wein einen Duft nach saftigen Früchten mit Aromen von Orangenblüten und Grapefruit. Im Hintergrund hält sich dabei ein milder Charakter. Am Gaumen begeistert der Weißwein mit einer milden Säure und feingliedrigem mineralischen Geschmack.

Riesling Kabinett von Prinz von Hessen ist der perfekte Begleiter zu Fischgerichten.

Die Trauben für diesen erfrischenden und saftigen Riesling Kabinett wachsen im Rheingau in der nach Süden gelegenen Lage Johannisberger Klaus. Die kiesigen Lössboden dort sind tiefgründig und kalkhaltig und werden örtlich von Grundwasser beeinflusst. Durch die geschützte südliche Lage und den warmen Böden sind die Weine von dieser Weinbergslage besonders feinfruchtig, elegant und gehaltvoll.

PRINZ VON HESSEN in Johannisberg im Rheingau gehört zu Deutschlands überragendsten Riesling-Erzeugern. Außerdem ist das Weingut VDP-Gründungsmitglied des Regionalverbandes Rheingau. Zahlreiche Anerkennungen im In- und Ausland bezeugen das Topniveau, das bei Prinz von Hessen herrscht. Weine und Sekte dieses Weingutes sind mehrfach preisgekrönt und international hoch ausgezeichnet.

Die Riesling-Weine reifen in Rheingaus Spitzenweinlagen Johannisberger Klaus, Winkeler Hasensprung, Winkeler Jesuitengarten und Kiedricher Sandgrug. Auf 4/5 der Weinbergslagen wachsen Riesling. Die ausgezeichnete Weinqualität im Weingut PRINZ VON HESSEN ist den humusreichen und mineralischen Böden, sonnigen Hanglagen, der höchsten Sorgfalt und selektive Weinlese sowie den technisch fortschrittlichsten Verarbeitungsmethoden und motivierten Mitarbeitern, Winzern und Küfer zu verdanken.

Das Markenzeichen des Weingutes, der rot-weiß getreifte Löwe, ist zugleich auch das Familienwappen der Prinzen und Landgrafen von Hessen und seit 60 Jahren auch das hessische Landeswappen.

Landgraf Moritz von Hessen und sein Sohn Prinz Donatus führen das Weingut PRINZ VON HESSEN. Der Grundstock des landgräflich hessischen Weingutes wurde etwa in den 50er Jahren gelegt als etliche Hektar bester Weinlagen im Rheingau erworben wurden. Seit 1956 verfügt das Gut über eine große Sammlung an Weinraritäten, die bei hochkarätigen Weinversteigerungen hohe Preise erzielen.