Der Name Lindt steht schon seit über 160 Jahren für höchste Confiserie-Kunst. Die kleinen Spezialitäten sind innen hochwertig gefüllt und außen mit viel Liebe zum Detail verziert. Die Lindt Pralinés-Kunstwerke sind perfekte Geschenke für jede Gelegenheit.

Das Fioretto Präsent lässt Herzen mit raffinierten, extra großen Pralinen mit Nougat-Füllung und zartgerösteten Haselnuss-Stückchen, umhüllt von knusprigem Crisp und feinster Lindt Alpenmilchschokolade, höher schlagen.

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Das Unternehmen Lindt & Sprüngli ist weltweit bekannt als führender Hersteller feinster Schokoladenprodukte höchster Qualität. Seine vielfältige Produktauswahl vertritt Lindt in über 100 Ländern seit 160 Jahren Firmengeschichte. Lindt und Sprüngli gehört zu einem der vielseitigsten und kreativsten Premiumschokoladen Hersteller mit sechs Produktionsstandorten in Europa, zwei weiteren in den USA, sowie Vertriebsgesellschaften auf vier Kontinenten.

1845 beginnt die Geschichte des heutigen Marktführers in einer kleinen Konditorei in der Züricher Altstadt. Der Konditor David Sprüngli und sein Sohn beschließen etwas Neues zu wagen und stellen Schokolade in fester Form her. Rodolphe Lindt, der die erste wirklich schmelzende Schokolade erfand, verkaufte später sein Unternehmen an Sprüngli. Im Zeitraum von nunmehr 160 Jahren der traditionellen Herstellung in Kombination mit modernsten Techniken bewährte sich stets das Unternehmen Lindt & Sprüngli.

Das Geheimnis der Lindt Schokoladen - die erste Schokolade mit dem feinen Schmelz

Durch die Erfindung von Rudolph Lindt wurde 1879 der Prozess des Conce entwickelt, was stundenlanges rühren der Kakaomasse mit der Zugabe von Kakaobutter bedeutet. Dadurch entsteht das besondere Schmelzverhältnis. Durch Hinzufügen von verschiedensten Kakaobohnen in bestimmten Mischverhältnissen, bekam die Schokolade eine solche Popularität, dass sie in kürzester Zeit weltweiten Erfolg feierte.

Lindt verwendet ausschließlich die besten Kakaobohnen. Diese machen grade mal 5% der Gesamternte von Kakaobohnen aus und sind damit sehr begehrt und teuer. Der Kakao wird auf den Plantagen in einem arbeitsintensiven Prozess von Hand geerntet und anschließend getrocknet. Daraufhin werden die Kakaobohnen in die jeweiligen Länder verschickt, wo sie kritische Qualitätskontrollen durchlaufen und erst nach bestandener Prüfung weiter verarbeitet werden. Nun folgt die Teilung der Kakaobohnen von ihrer Schale und schließlich die Röstung. Kakaomühlen zerkleinern und mahlen die gerösteten Bohnen so lange, bis eine flüssige Kakaomasse entsteht - die wichtigste Zutat für die Herstellung der Schokolade. Zum Schluss werden Kakaobutter, Milch und Zucker vermischt und es entsteht Schokolade, die je nach Belieben mit unterschiedlichsten Zutaten abgeschmeckt werden kann.