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heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Der italienische Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch ist der ideale Begleiter von trockenen Rotweinen. Er hat einen strohgelben und körnigen Teig und überzeugt mit kräftigem Wein-Aroma und feiner Würze. 37% Fett i. Tr.
Bacchus Käse
Der italienische Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch ist der ideale Begleiter von trockenen Rotweinen. Er hat einen strohgelben und körnigen Teig und überzeugt mit kräftigem Wein-Aroma und feiner Würze. 37% Fett i. Tr.
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5 Tage (im Durchschnitt: 13 Tage)
Der Bacchus ist ein unglaublich köstlicher Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. In Italien hergestellt, reifte er fünf Monate mit 48 Löchern versehen und danach für weitere zwei Monate affiniert in Raboso- und Cabernet-Wein. Das Resultat ist ein strohgelber und körniger Teig mit würzigem und kräftigen Wein-Aroma.
DAS ist ein genussvoller Käse für echte Gourmets!
Genießen Sie den Käse unbedingt zu trockenen Rotweinen wie einen Cabernet Sauvignon.
StandardfrischeJa
Käse-ArtHartkäse
LandItalien
Fettgehalt % i.Tr.37%
ZutatenRaboso, Cabernetwein, Konservierungsstoff E 1105 (Lysozym aus Ei) Farbstoff auf der Rinde E 172, Rinde mit verschiedenen Pflanzenölen geschmiert (kann Spuren von Soja enthalten).
UrsprungstierKuh
Milchbehandlungpasteurisierte Milch
Durchschnittliche Haltbarkeit bei Anlieferung13 Tage
Geschmackmild
Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung5 Tage
Artikelnummer
2000001220
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