Dieser außergewöhnliche Wein sollte keinem Liebhaber Frankreichs und Franzöischer Weine entgehen. Der La Gille Gigondas stammt aus der Meisterhand eines der besten, ältesten und bekanntesten Weingüter Frankreichs: Château de Beaucastel der Brüder Perrin in Châteauneuf-du-Pape.

Sein kraftvolles und feines Bukett erinnert an den süßen Duft feinster Erdbeerkonfitüre und edler Gewürze. Am Gaumen ist der Gigondas "La Gille" der Familie Perrin sehr aromenreich und blumig. Die feinen Tannine und die unendliche Fülle lassen das Potential der Appellation Gigondas mit seinem außergewöhnlichen Terroir erkennen.

 

Unser Tipp: Kredenzen Sie den Chateau de Beaucastel La Gille Gigondas AOC zu zartem Wild.

Das Château de Beaucastel ist eines der bedeutenden und traditionsreichen Weingüter der Appellation Châteauneuf-du-Pape der gleichnamigen Stadt im südlichen Rhônetal. Die Weine des Hauses gehören zur absoluten Spitze der französischen Weinkunst. Château de Beaucastel wird selbst vom renommierten Weinkritiker Robert Parker zu den hervorragenden Erzeugern seiner Apellation gezählt, er sieht in Ihren Gewächsen wörtlich die "Referenzweine des gesamten Rhôhnetals".

Familie Perrin und ihr Château de Beaucastel sind Ausnahmeerscheinungen in der Weinbauregion Châteauneuf-du-Pape. Das Weingut wird bereits in vierter Generation von der Familie Perrin geführt. Mit einer Rebfläche von 110 Hektar ist es eines der größten Güter in der Region.

Für die Weine vom Château de Beaucastel gelten drei Grundprinzipien: Zum einen werden die Weine mit natürlichen Methoden hergestellt, weiterhin ist ein großer Anteil der Rebsorte Mourvédre zu verwenden und zum letzten dürfen die Eigenschaften des Weins nicht durch moderne Techniken verfälscht werden.

So werden die Weinstöcke des Gutes, die ein Durchschnittsalter von 50 Jahren aufweisen, ausschließlich mit natürlichen Mineralien sowie Mist gedüngt. Als eines der wenigen Güter von Châteauneuf-du-Pape verwendet die Familie Perrin für die Herstellung ihrer Rotweine alle dreizehn zugelassenen Rebsorten, die getrennt vinifiziert und später erst zu den außergewöhnlichen, hochgelobten Tropfen der Perrins zusammengeführt werden.