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Die fantastischen prickelnden Tropfen der Edelkellerei Bouvet-Ladubay gehören zum Besten, was die französische Schaumweinwelt zu bieten hat! In über 1000 Jahre alten Tuffsteingewölben gereift und nach traditionellen Methoden veredelt bereichern die Luxus-Weine in extravaganten Flaschen jede Festtafel, jeden Empfang und jeden Abend zu zweit!
Probieren Sie die begehrte Cuvée Excellence Rose Brut, Sie werden begeistert sein! Eine echte Alternative zu klassischen Champagnern, die im Geschmack überzeugt und mit ihrem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis punktet.
Der Excellence Rose aus traditioneller Flaschengärung schmeichelt schon auf den ersten Blick mit hellem rosé mit leicht violetten Reflexen und seiner überaus feinen Perlage. Der Duft des außergewöhnlichen Schaumweins erinnert an das Aroma reifer Himbeeren, dazu gesellten sich dezente Noten frischer Erdbeeren und ein Hauch Zitronengras. Die feine Frucht umspielt sich harmonisch mit einer ausgewogenen Mineralität. Auch am Gaumen wiederholen sich die erquickenden Fruchtaromen, gepaart mit angenehmer Moussierung und einer Idee Süße und Schmelz.
Ein zu diesem günstigen Preis angenehm überraschender Rosé mit feiner Struktur und tollem Finale. Ideal als Aperitif und hervorragend zu exklusiven Geflügelgerichten wie Wachtel oder Entenbrust.

Im Zentrum des Weinbaugebiets Saumur an der südlichen Loire liegt die 1851 gegründete Weinkellerei Bouvet-Ladubay. Die Edelkellerei hat ihren Sitz in einem kleinen Schloss in der beschaulichen Loire-Landschaft. In ihren tief in den Stein gegrabenen Gewölben reifen die herrlichsten Schaumweine, die in Frankreich außerhalb der Champagne erzeugt werden. Stil und Herstellungsweise sind sehr ähnlich dem in der Champagne. Ihre beschwingte Leichtigkeit unterscheidet die Bouvet-Laduay Weine aber von den klassischen Champagnern. In Qualität und Geschmackserlebnis stehen sie den prickelnden Tropfen mit den großen Namen aber in nichts nach!

Grundlage für die fantastischen Ergebnisse, die auch bei Verkostungen immer wieder überzeugen, sind die sehr kreidehaltigen Böden an der Loire. In der Kellerei selbst setzt man auf modernste Technik und traditionelle Methoden – selbstverständlich auch die nötige Zeit zur Reife.

Eine willkommene Abwechslung und fantastische Alternative zu klassischen Champagnern – zum hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis!
Die Geschichte der legendären Weinkeller von Bouvet-Ladubay geht ganze 1000 Jahre zurück, zu den Erbauern gehörten Florentinermönche. Nach wie vor gehören die in ein riesiges Tuffsteingebiet gebauten Keller der Abtei „La Belle d’Anjou“. Die Tuffsteinvorkommen wurden zum Bau vieler großer Monumente verbaut, zum Beispiel der Westminster Abbey in London.
Die Kellerei Bouvet-Ladubay war der erste Exporteur des raren, handwerklichen Luxus-Produkts „Saumur Brut“, wegen der kleinen zur Verfügung stehenden Anbaufläche eine Rarität.
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