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Die fantastischen prickelnden Tropfen der Edelkellerei Bouvet-Ladubay gehören zum Besten, was die französische Schaumweinwelt zu bieten hat! In über 1000 Jahre alten Tuffsteingewölben gereift und nach traditionellen Methoden veredelt bereichern die Luxus-Weine in extravaganten Flaschen jede Festtafel, jeden Empfang und jeden Abend zu zweit!
Probieren Sie die begehrte Cuvée 1851 Brut, Sie werden begeistert sein! Eine echte Alternative zu klassischen Champagnern, die im Geschmack überzeugt und mit ihrem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis punktet.
Der 1851 Brut ist der Klassiker und der ganze Stolz des Hauses Bouvet-Ladubay. In der kleinen 200ml Flasche ein schönes Mitbringsel und eine nette Aufmerksamkeit für Bekannte, Freunde und Kollegen.
Eine wahre Loire-Spezialität mit fruchtigem Bukett und angenehmer Leichtigkeit aus 100% erlesenen Chenin Blanc Trauben. Die Aromenvielfalt des prickelnden 1851 lässt weiße Blüten, Honigmelone und Anklänge von Akazienduft erkennen.
Seine lang anhaltende Perlage und angenehme Cremigkeit dieses Crémants machen ihn zum idealen Aperitif und Begleiter zu feinen Vorspeisen, z.B. mit Salat oder Fisch.

Im Zentrum des Weinbaugebiets Saumur an der südlichen Loire liegt die 1851 gegründete Weinkellerei Bouvet-Ladubay. Die Edelkellerei hat ihren Sitz in einem kleinen Schloss in der beschaulichen Loire-Landschaft. In ihren tief in den Stein gegrabenen Gewölben reifen die herrlichsten Schaumweine, die in Frankreich außerhalb der Champagne erzeugt werden. Stil und Herstellungsweise sind sehr ähnlich dem in der Champagne. Ihre beschwingte Leichtigkeit unterscheidet die Bouvet-Laduay Weine aber von den klassischen Champagnern. In Qualität und Geschmackserlebnis stehen sie den prickelnden Tropfen mit den großen Namen aber in nichts nach!

Grundlage für die fantastischen Ergebnisse, die auch bei Verkostungen immer wieder überzeugen, sind die sehr kreidehaltigen Böden an der Loire. In der Kellerei selbst setzt man auf modernste Technik und traditionelle Methoden – selbstverständlich auch die nötige Zeit zur Reife.

Eine willkommene Abwechslung und fantastische Alternative zu klassischen Champagnern – zum hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis!
Die Geschichte der legendären Weinkeller von Bouvet-Ladubay geht ganze 1000 Jahre zurück, zu den Erbauern gehörten Florentinermönche. Nach wie vor gehören die in ein riesiges Tuffsteingebiet gebauten Keller der Abtei „La Belle d’Anjou“. Die Tuffsteinvorkommen wurden zum Bau vieler großer Monumente verbaut, zum Beispiel der Westminster Abbey in London.
Die Kellerei Bouvet-Ladubay war der erste Exporteur des raren, handwerklichen Luxus-Produkts „Saumur Brut“, wegen der kleinen zur Verfügung stehenden Anbaufläche eine Rarität.