Diese provenzalische Spezialität stammt aus der Stadt im südlichen Tal der Rhône. Allerfeinster Honig, beste Mandeln und Pistazien machen das weiche Nougat nicht nur geschmacklich zum Highlight, auch ihre grünen und rosa-roten Farbklekse darauf regen besonders die Lust an.

Das Nougat „Nougat de Montelimar“ ist so unbeschreiblich weich und cremig, es zergeht förmlich auf der Zunge. Genießen Sie es einfach so zum Naschen oder zum Kaffee.

Gegründet im Jahr 1837 ist Arnaud Soubeyran die älteste Nougat Fabrik, die nach wie vor produziert. Sie befindet sich im Französischen Montèlimar, Cedex. Die Nougat Spezialitäten werden hier noch von Hand gemacht, nach alter Tradition. Im Jahr 1980 entschloss sich Charles Brotte, geboren in Montelimar, zu Arnaud Soubeyran zurück zu gehen – dort wollte er schon arbeiten, als er noch sehr jung war. Er schaffte es, das Traditionsunternehmen zu seinen Wurzeln zurück zu führen. Inzwischen führen seine Kinder und Enkel das Unternehmen. Heute ist Arnaud Soubeyran mehr denn je bestrebt, die alten Traditionen und Rezepte beizubehalten. Die Rohstoffe für die köstlichen Produkte stammen nach wie vor von Zulieferern aus der Provence.