Das dekorative Besteck aus echtem Olivenholz stammt aus dem italienischen Ölmeister-Haus Olio Roi. Das Salatbesteck begeistert mit bestechendem honigfarbenem Ton mit lebendiger Maserung.

Hinweis: Lebensmittelecht, nicht spülmaschinenfest und etwa 29cm lang.

Mit Olivenholz lassen sich Gebrauchsgegenstände die von besonderer Härte, schönen Farben und Formen zeugen. Das Holz von Olivenbäumen ist auf Grund des langsamen Wachstums besonders hart, dicht und geruchsbeständig. Wegen der oft bizarren Wachsform der häufig sehr alten Bäume können daraus normale Gebrauchsgegenstände als wunderschöne Unikate in Farbe und Form hergestellt werden.

Das Besondere an Besteck aus Olivenholz ist, das es keine Kratzer verursacht und damit Antihaft-Beschichtungen schont. Außerdem ist es unempfindlich gegenüber heißem Fett und lässt sich problemlos mit Geschirrspülmittel reinigen.

Damit das Holz nicht austrocknet und seine natürliche Schönheit erhält, wird empfohlen es hin und wieder mit ein paar Tropfen Olivenöl einzureiben.

Alle Olio Roi Produkte kommen aus dem ligurischen, kleinen, malerischen Dorf Badalucco im wunderschönen Argentinatal, das mit Olivenbäumen für die Ölproduktion angebaut ist. Das Tal liegt im Hinterland von Sanremo. Hier ist der Anbau von Oliven eine alte Tradition die bis auf die Römer zurück zuführen ist. Originelle enge Terrassen und das milde Klima dieser Gegend gewährleisten die Gewinnung eines unfassbaren und angenehmen Öls von besonderer Qualität.

Heute führt der charismatische „Ölscheich“ Franco Boerie – Roi in vierter Generation die traditionelle Firma Olio Roi. Verarbeitet wird ausschließlich die mild – süßliche Taggiasca – Olive, sowohl traditionell in der Steinmühle als auch in der modernen Anlage in kontinuierlicher Extraktion. Die alte Grafitsteinmühle sorgt mit ihren technischen Details (z. B. eine spezielle Kühlung der „fiscoli“ - der Strohmatten, die für die Pressung des Olivenöls verwendet werden) noch heute auf höchstem Niveau für eine klassische Herstellung innovativer Olivenöle. Die Öle stammen ganz aus der ersten kalten Pressung. Nach der Mahlung der Taggiasca mit dem traditionellen Steinrad, hier werden die Pasten nicht erhitzt, wird der Most mit warmen Wasser vermischt. Natives Olivenöl Extra schmeckt feiner und bewahrt seine kostbaren Eigenschaften, außerdem ist es länger haltbar. Aber nicht zu vergessen – Hitze und Licht sind die größten Feinde des Olivenöls!

Der Ölmeister Franco Boeri stellt in äußerst limitierter Auflage die ersten beiden DOP Cru – Öle Italiens her. Angefangen vom Katasterauszug bis zur nummerierten Flasche, der Bio – Zertifizierung und der organoleptischen Charakterisierung, wird bei diesen Ölen eine vollständige Dokumentation erstellt und jeder Flasche beigefügt. Alle Oliven stammen aus Heinen die nicht mit Schädlingsbekämpfungsmitteln oder Unkrautvertilgungsmitteln behandelt werden. Dies macht die Öle besonders qualitativ.

Franco darf zu seinen Kunden Spitzenhotels in Dubai und den englischen bekannten Fernsehkoch Jamie Oliver, der sogar eines seiner Gerichte nach Francos Frau Rossella benannte, zählen.

Sehr entscheidend für die einzigartige Qualität der Roi Öle ist Francos Leidenschaft für das Olivenöl und die ligurische Kulturlandschaft. Seine Familie nennt mittlerweile über 4.000 Bäume, 5 Esel und mehr als 100 Jahre Erfahrung ihr Eigen.

Die lange Geschichte begann mit Francos Urgroßvater Giuseppe, als dieser im Jahr 1900 eine Ölmühle mietete und sein Öl verkaufte. Nach Giuseppe und vor Franco folgten Battista und Pippo Roi. Franco und sein Vater investierten ihre ganze Liebe und Zeit in eine Ölmühle, die nun seit vier Generationen im Familienbesitz ist.