Rougie
Gänseleberblock - Bloc de Foie Gras d`Oie

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Hochwertiges Foie Gras aus ausgewählten und schmackhaft gewürzten Gänsestopfleberstücken von Rougie. Der feine Gänseleberblock gehört der Qualitätsstufe Bloc an und begeistert mit einer zartschmelzenden Konsistenz.

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Diese feine Foie Gras der Qualitätsstufe Bloc besteht aus ausgewählten gewürzten Gänsestopfleberstücken. Ein homogenes Schnittbild und die zartschmelzende Konsistenz zeichnen dieses Produkt aus. Der natürlich, edle Geschmack trägt die Handschrift der Köche des Périgord.

Franzosen servieren diese Delikatesse zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, Weihnachten und Silvester.

Die Firma Rougie ist heute eines der weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten. Führende Köche auf der ganzen Welt zählen zu den Hauptkunden der Rougie-Delikatessen.




RougieRougie wurde 1875 in Sarlat in der Region Périgord gegründet und zählt heute zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten. Die vollständige Rückverfolgbarkeit bis hin zum Züchter der Enten und Gänse gehört zu den Qualitätszeichen für die Rougie-Produkte stehen. Die Produkte werden vorrangig für Gastronomen entworfen, die zu den führenden Köchen rund um den Globus gehören.


Eigenschaften

LandFrankreich
ZutatenGänseleber, Wasser, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
UrsprungstierGans
Artikelnummer 2000000847

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Rezensionen (2) Kategorien

Haben Sie dieses Produkt probiert?


geschrieben am 06.12.2011 von Gisela Dallhammer
Traumhaft
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Himmlich
geschrieben am 29.10.2011 von Martin Schröder
Ein Traum. Aber nur etwas zum genießen! Einfach nur essen wäre eine Schande. Ich nehme steht´s nur einen Teelöffel voll in den Mund und zerreibe es am Gaumen. Nicht auf´s Brot schmieren. Das wäre zu schade.
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